التمر: السعرات الحرارية، الحقائق الغذائية، والفوائد الصحية (2026)
يحتوي تمران من نوع ميدجول على 133 سعرة حرارية، 3.2 جرام من الألياف و0.2 ملجم من فيتامين C. حقائق غذائية كاملة عن التمر لكل حصة و100 جرام، حسب الهدف، مع بيانات عن مستوى السكر في الدم ومقارنات.
يحتوي تمران من نوع ميدجول (48 جرام) على 133 سعرة حرارية، 3.2 جرام من الألياف، و334 ملجم من البوتاسيوم. يتمتع التمر بمؤشر جلايسيمي يبلغ حوالي 49، مما يجعله خيارًا معتدلاً لإدارة مستوى السكر في الدم. كما أن التمر معروف بمحتواه العالي من السكر، حيث يحتوي على 31.9 جرام لكل حصة.
تقدم هذه الصفحة معلومات مفصلة عن المحتوى الغذائي للتمر، مع التركيز على تمر ميدجول. تتناول السعرات الحرارية، المغذيات الكبرى، والفوائد الصحية المرتبطة بتناوله.
حقائق غذائية عن التمر (لكل حصة و100 جرام)
توضح الجدول التالي الحقائق الغذائية للتمر، مع تسليط الضوء على المكونات الرئيسية لكل حصة.
القيم هي لتمرين من نوع ميدجول (48 جرام).
| المغذيات | لكل حصة | لكل 100 جرام | النسبة المئوية للقيمة اليومية (لكل حصة) |
|---|---|---|---|
| السعرات الحرارية | 133 | 277 | 7% |
| البروتين | 0.9 جرام | 1.8 جرام | 2% |
| الكربوهيدرات | 36.0 جرام | 75.0 جرام | 13% |
| الألياف | 3.2 جرام | 6.7 جرام | 11% |
| السكر | 31.9 جرام | 66.5 جرام | - |
| الدهون | 0.1 جرام | 0.1 جرام | 0% |
| فيتامين C | 0.2 ملجم | 0.4 ملجم | 0% |
| البوتاسيوم | 334 ملجم | 696 ملجم | 7% |
| المغنيسيوم | 26 ملجم | 54 ملجم | 6% |
| فيتامين B6 | 0.12 ملجم | 0.25 ملجم | 7% |
حوالي 97% من السعرات الحرارية في التمر تأتي من الكربوهيدرات، و2% من البروتين و0% من الدهون.
التمر حسب الهدف الصحي
استكشف كيف يقيم التمر مقابل الأهداف الغذائية الشائعة في القسم التالي.
| الهدف | التقييم | السبب |
|---|---|---|
| فقدان الوزن | مقبول | 133 سعرة حرارية لكل حصة مع 3.2 جرام من الألياف للشعور بالشبع |
| السكر في الدم / السكري | مقبول | الحمل الجلايسيمي حوالي 18 لكل حصة |
| المناعة | مقبول | يوفر 0.2 ملجم من فيتامين C (0% من القيمة اليومية) |
| الهضم | جيد | 3.2 جرام من الألياف لكل حصة تدعم الانتظام |
| صحة القلب | جيد | البوتاسيوم (334 ملجم) والألياف، منخفض جدًا في الصوديوم |
| زيادة العضلات | مقبول | منخفض في البروتين (0.9 جرام)؛ الأفضل كخيار غني بالفيتامينات، وليس كمصدر للبروتين |
التمر ومستوى السكر في الدم
مؤشر جلايسيمي: 49. الحمل الجلايسيمي: 18 لكل حصة.
يمتلك التمر مؤشر جلايسيمي يبلغ حوالي 49 وحمل جلايسيمي يقارب 18 لكل حصة، لذا فإن حجم الحصة مهم أكثر بالنسبة لمستوى السكر في الدم. الألياف والماء تبطئ امتصاص السكر، ودمجه مع البروتين أو الدهون يساعد في استقرار الاستجابة.
مقارنة التمر بالفواكه الأخرى
يوضح الجدول المقارن أدناه كيف يتفوق التمر على الفواكه الأخرى من حيث القيمة الغذائية.
| الفاكهة (لكل 100 جرام) | السعرات الحرارية | السكر (جرام) | الألياف (جرام) | فيتامين C (ملجم) |
|---|---|---|---|---|
| التمر | 277 | 66.5 | 6.7 | 0.4 |
| التين | 74 | 16.3 | 2.9 | 2.0 |
| الموز | 89 | 12.2 | 2.6 | 8.7 |
| العنب | 69 | 15.5 | 0.9 | 3.2 |
خرافات حول التمر، تم التحقق منها
التمر ضار لأنه يحتوي على سكر مرتفع، مضلل. يحتوي التمر على سكر طبيعي (حوالي 66 جرام لكل 100 جرام) ولكنه يحتوي أيضًا على الألياف والبوتاسيوم ومضادات الأكسدة، لذا فإن حجم الحصة مهم.
التمر وجبة خفيفة منخفضة السعرات، غير صحيح. يحتوي تمران من نوع ميدجول على حوالي 130 سعرة حرارية، مما يجعله غنيًا بالطاقة بالنسبة لحجمه.
كيفية تتبع التمر
من السهل تقدير حصص الفواكه بشكل خاطئ، والفرق بين تمرين من نوع ميدجول وكمية أكبر يغير من السكر والسعرات الحرارية التي تسجلها. يقوم Nutrola بتحديد الطعام من خلال صورة أو باركود أو إدخال صوتي ويعيد السعرات الحرارية والمغذيات، حتى تتمكن من تسجيل التمر بدقة بدلاً من التخمين. يتوفر Nutrola من 2.50 يورو شهريًا ولا يحتوي على إعلانات في أي فئة.
للمراجع ذات الصلة، انظر ترتيب كل فاكهة حسب الحمل الجلايسيمي، أكثر الفواكه كثافة غذائية مرتبة، وترتيب التوت حسب السكر ومضادات الأكسدة.
المصادر
قيم التغذية مأخوذة من قاعدة بيانات USDA FoodData Central، موضحة لكل حصة ولكل 100 جرام، مع تقريب القيم. تستخدم النسب المئوية للقيم اليومية مرجع المدخول الأمريكي لنظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية. مؤشر الجلايسيمي والحمل مأخوذ من جداول دولية منشورة ويختلف حسب النضج والنوع. هذه المعلومات تعليمية وليست نصيحة طبية.
الأسئلة الشائعة (FAQ)
كم عدد السعرات الحرارية في تمرين من نوع ميدجول؟
يحتوي تمران من نوع ميدجول على 133 سعرة حرارية، مما يجعله خيارًا منخفض السعرات نسبيًا كوجبة خفيفة. هذه الكمية توفر دفعة سريعة من الطاقة مع كونها غنية بالمغذيات.
هل التمر مفيد لفقدان الوزن؟
يمكن أن يكون التمر جزءًا من خطة فقدان الوزن إذا تم تناوله باعتدال. فهو غني بالألياف، مما يمكن أن يعزز الشعور بالشبع ويساعد في إدارة الجوع.
هل يمكن لمرضى السكري تناول التمر؟
يمكن لمرضى السكري تناول التمر، لكن التحكم في الحصص مهم بسبب محتواه الطبيعي من السكر. مؤشر الجلايسيمي للتمر حوالي 49، مما يدل على تأثير معتدل على مستويات السكر في الدم.
كم مقدار البوتاسيوم في التمر؟
يعتبر التمر مصدرًا جيدًا للبوتاسيوم، حيث يوفر 334 ملجم لكل تمرين من نوع ميدجول. هذا المعدن مهم لصحة القلب والحفاظ على وظيفة العضلات بشكل صحيح.
هل التمر يحتوي على سكر مرتفع؟
يحتوي التمر على سكر مرتفع، حيث يحتوي على 31.9 جرام لكل تمرين من نوع ميدجول. ومع ذلك، فإن السكريات في التمر طبيعية وتأتي مع الألياف والمواد المغذية.
هل التمر مفيد لك؟
يعتبر التمر مفيدًا لك، حيث إنه غني بالألياف والبوتاسيوم والفيتامينات الأخرى. يمكن أن يدعم صحة الجهاز الهضمي ويوفر العناصر الغذائية الأساسية.
النقاط الرئيسية
- يحتوي تمران من نوع ميدجول على 133 سعرة حرارية.
- تحتوي كل حصة على 3.2 جرام من الألياف.
- يوفر التمر 334 ملجم من البوتاسيوم.
- يحتوي على 31.9 جرام من السكر لكل حصة.
- يتمتع التمر بمؤشر جلايسيمي يبلغ حوالي 49.
- يحتوي على نسبة منخفضة من الدهون، حيث يحتوي على 0.1 جرام فقط لكل حصة.