كيفية حساب الماكرو في وصفاتك المنزلية
من أكثر العقبات شيوعاً عند بدء خطة غذائية هي معرفة القيمة الغذائية الدقيقة للوجبات التي تحضرها في المنزل. تعلم كيف تتقن حسابات الماكرو لكل إبداع في مطبخك.
من أكثر العقبات شيوعاً عند بدء خطة غذائية هي معرفة القيمة الغذائية الدقيقة للوجبات التي تحضرها في المنزل. في Nutrola، نؤمن بأن الطبخ في المنزل هو أفضل طريقة لتحقيق أهدافك.
كيفية حساب الماكرو لوصفة منزلية في 4 خطوات
لحساب الماكرو لأي وصفة منزلية، زن جميع المكونات في حالتها النيئة باستخدام ميزان مطبخ، ابحث عن قيم البروتين والكربوهيدرات والدهون لكل مكون، اجمع هذه القيم للحصول على إجمالي الوصفة، ثم اقسم على عدد الحصص. طريقة "اجمع واقسم" تعمل لأي طبق.
الخطوة 1: زن كل مكون بالجرامات
استخدم ميزان مطبخ رقمي بدلاً من "الأكواب" أو "الملاعق".
نصيحة احترافية: زن المكونات نيئة. قواعد البيانات الغذائية، بما في ذلك Nutrola، تستخدم الأوزان النيئة كمعيار لأن الطبخ يغير الوزن لكن ليس القيمة الحرارية.
الخطوة 2: ابحث عن الماكرو لكل مكون
- للمنتجات المعبأة: ملصق التغذية.
- للأطعمة الطبيعية: قاعدة بيانات Nutrola بآلاف الإدخالات الموثقة.
الخطوة 3: اجمع إجماليات الوصفة
لا تنسَ الزيوت والزبدة والصلصات.
الخطوة 4: اقسم على عدد الحصص
لماذا Nutrola أفضل من الحساب اليدوي
منشئ وصفات سريع كالبرق
ابحث عن المكونات أو امسح الباركود. التطبيق يجمع ويحفظ تلقائياً.
قاعدة بيانات موثقة
موثقة من قبل متخصصي التغذية.
تسجيل بالصور والصوت بالذكاء الاصطناعي
ماسح الصور والبحث الصوتي للاستخدام بدون يدين.
تكامل سلس مع خطة وجباتك
تُدمج الوصفة فوراً في خطتك الشخصية.
الأسئلة الشائعة حول حساب الماكرو للوصفات المنزلية
كيف تحسب الماكرو لوصفة منزلية؟
أربع خطوات: (1) زن كل مكون نيء، (2) ابحث عن القيم الغذائية، (3) اجمع كل القيم، (4) اقسم على عدد الحصص. Nutrola يؤتمت هذه العملية بالكامل.
هل يجب أن أزن المكونات نيئة أم مطبوخة؟
دائماً نيئة. الطبخ يغير الوزن لكن ليس السعرات. 200 جرام صدر دجاج نيء له نفس السعرات مشوياً أو مسلوقاً.
هل أحتاج لتتبع زيوت الطبخ والزبدة؟
نعم. ملعقة واحدة من زيت الزيتون تضيف حوالي 120 سعرة و14 جرام دهون. لا تتخطاها أبداً.
ما أفضل تطبيق لحساب الماكرو في الوصفات المنزلية؟
Nutrola هو الأفضل في 2026. منشئ الوصفات يتيح البحث والمسح والحساب التلقائي والحفظ للاستخدام المستقبلي بنقرة واحدة.
كيف أحسب الماكرو إذا لم أعرف حجم الحصة بالضبط؟
زن الطبق كاملاً بالجرامات، ثم زن حصتك. اقسم وزن حصتك على الوزن الإجمالي للحصول على نسبتك من الماكرو الإجمالي.
هل يمكنني حفظ وصفاتي لإعادة استخدامها؟
نعم. مع منشئ الوصفات في Nutrola، احفظ أي وصفة وسجلها بنقرة واحدة في المرة القادمة.
ما مدى دقة تقدير الماكرو بالصور؟
مفيد للأطعمة البسيطة والحصص القياسية. للوصفات المعقدة، الوزن ومنشئ الوصفات أدق.
لماذا تعطي الأكواب والملاعق نتائج ماكرو غير دقيقة؟
قياسات الحجم غير موثوقة لأن نفس الحجم يمكن أن يكون له أوزان مختلفة. "كوب دقيق" قد يتفاوت بنسبة 30% أو أكثر. ميزان رقمي بالجرامات يزيل هذا التناقض.
ملخص
سواء كنت تفضل الطريقة اليدوية أو كفاءة Nutrola، معرفة ما في طعامك هو رمز الغش الأفضل لنجاح اللياقة. توقف عن التخمين، ابدأ بالقياس.
مستعد لتحويل تتبع تغذيتك؟
انضم إلى الآلاف الذين حولوا رحلتهم الصحية مع Nutrola!
