الكاكي: السعرات الحرارية، الحقائق الغذائية، وفوائد الصحة (2026)
يحتوي الكاكي على 118 سعرة حرارية، 6 جرامات من الألياف و12.6 ملجم من فيتامين C. تفاصيل كاملة عن الحقائق الغذائية للكاكي لكل حصة و100 جرام، مع بيانات عن نسبة السكر في الدم ومقارنة مع الفواكه الأخرى.
يحتوي الكاكي المتوسط (168 جرام) على 118 سعرة حرارية، 6 جرامات من الألياف، و12.6 ملجم من فيتامين C، مما يوفر 14% من القيمة اليومية. كما يحتوي على 31.2 جرام من الكربوهيدرات و21 جرام من السكر. مع مؤشر جلايسيمي يبلغ حوالي 50، فإن له تأثيرًا معتدلاً على مستويات السكر في الدم.
تقدم هذه الصفحة معلومات مفصلة حول الملف الغذائي للكاكي، بما في ذلك محتوى السعرات الحرارية وفوائده الصحية. كما تستعرض كيف يتناسب الكاكي مع أهداف غذائية مختلفة وتقارنه بفواكه أخرى.
حقائق غذائية عن الكاكي (لكل حصة و100 جرام)
يوضح الجدول التالي الحقائق الغذائية الرئيسية الموجودة في الكاكي لكل ثمرة (168 جرام) و100 جرام.
القيم هي لكل ثمرة (168 جرام).
| العنصر الغذائي | لكل حصة | لكل 100 جرام | % القيمة اليومية (لكل حصة) |
|---|---|---|---|
| السعرات الحرارية | 118 | 70 | 6% |
| البروتين | 1.0 جرام | 0.6 جرام | 2% |
| الكربوهيدرات | 31.2 جرام | 18.6 جرام | 11% |
| الألياف | 6.0 جرام | 3.6 جرام | 22% |
| السكر | 21.0 جرام | 12.5 جرام | - |
| الدهون | 0.3 جرام | 0.2 جرام | 0% |
| فيتامين C | 12.6 ملجم | 7.5 ملجم | 14% |
| البوتاسيوم | 270 ملجم | 161 ملجم | 6% |
| فيتامين A | 136 ميكروجرام | 81 ميكروجرام | 15% |
| المنغنيز | 0.60 ملجم | 0.36 ملجم | 26% |
حوالي 95% من سعرات الكاكي تأتي من الكربوهيدرات، و3% من البروتين و2% من الدهون.
الكاكي حسب الهدف الصحي
تقييمات الأهداف الغذائية توضح كيف يتوافق الكاكي مع الأهداف الغذائية الشائعة، مثل إدارة الوزن والتحكم في مستويات السكر في الدم.
| الهدف | التقييم | السبب |
|---|---|---|
| فقدان الوزن | مقبول | 118 سعرة حرارية لكل حصة مع 6 جرامات من الألياف للشعور بالشبع |
| السكر في الدم / السكري | معتدل | الحمل الجلايسيمي حوالي 9 لكل حصة |
| المناعة | مقبول | يوفر 12.6 ملجم من فيتامين C (14% من القيمة اليومية) |
| الهضم | ممتاز | 6 جرامات من الألياف لكل حصة تدعم الانتظام |
| صحة القلب | جيد | البوتاسيوم (270 ملجم) والألياف، منخفض جدًا في الصوديوم |
| زيادة العضلات | مقبول | منخفض في البروتين (1 جرام)؛ الأفضل كخيار غني بالفيتامينات، وليس كمصدر للبروتين |
الكاكي ومستويات السكر في الدم
المؤشر الجلايسيمي: 50. الحمل الجلايسيمي: 9 لكل حصة.
يمتلك الكاكي مؤشر جلايسيمي يبلغ حوالي 50 وحمل جلايسيمي يبلغ حوالي 9 لكل حصة، لذا فإن حجم الحصة مهم أكثر بالنسبة لمستويات السكر في الدم. الألياف والماء تبطئ امتصاص السكر، ودمجه مع البروتين أو الدهون يساعد في استقرار الاستجابة.
كيف يقارن الكاكي بفواكه أخرى
في جدول المقارنة، يتم فحص الكاكي جنبًا إلى جنب مع فواكه أخرى لتسليط الضوء على الاختلافات والتشابهات الغذائية.
| الفاكهة (لكل 100 جرام) | السعرات الحرارية | السكر (جرام) | الألياف (جرام) | فيتامين C (ملجم) |
|---|---|---|---|---|
| الكاكي | 70 | 12.5 | 3.6 | 7.5 |
| التفاح | 52 | 10.4 | 2.4 | 4.6 |
| الكمثرى | 57 | 9.8 | 3.1 | 4.3 |
| التين | 74 | 16.3 | 2.9 | 2.0 |
خرافات حول الكاكي، تم التحقق منها
لا يمكنك تناول قشر الكاكي، مضلل. قشر الكاكي من نوع فuyu صالح للأكل؛ بينما الأنواع القابضة من هاتشيا تؤكل عندما تنضج تمامًا.
الكاكي يحتوي على سكر زائد، مضلل. يحتوي الكاكي على ألياف وحمل جلايسيمي معتدل على الرغم من حلاوته.
كيفية تتبع الكاكي
من السهل أن تسيء تقدير حصص الفاكهة، والفرق بين ثمرة كاكي وكمية أكبر يؤثر على السكر والسعرات الحرارية التي تسجلها. يقوم Nutrola بتحديد الطعام من خلال صورة، أو باركود، أو إدخال صوتي ويعيد السعرات الحرارية والماكروز، حتى تتمكن من تسجيل الكاكي بدقة بدلاً من التخمين. Nutrola متاح من 2.50 يورو شهريًا ولا يحتوي على إعلانات في أي فئة.
للمراجع ذات الصلة، انظر تصنيف كل فاكهة حسب الحمل الجلايسيمي، تصنيف أكثر الفواكه كثافة غذائية، وتصنيف التوت حسب السكر ومضادات الأكسدة.
المصادر
القيم الغذائية مأخوذة من قاعدة بيانات USDA FoodData Central، موضحة لكل حصة و100 جرام، مع تقريب القيم. تستخدم النسب المئوية للقيم اليومية مرجع المدخول الأمريكي لنظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية. مؤشر الحمل الجلايسيمي مأخوذ من جداول دولية منشورة ويختلف حسب النضج والنوع. هذه المعلومات تعليمية وليست نصيحة طبية.
الأسئلة الشائعة (FAQ)
كم عدد السعرات الحرارية في الكاكي؟
يحتوي الكاكي على 118 سعرة حرارية لكل ثمرة (168 جرام)، وهو ما يعتبر منخفضًا نسبيًا مقارنة بالعديد من الفواكه الأخرى، مما يجعله خيارًا مناسبًا لمن يراقبون تناول السعرات الحرارية.
هل الكاكي مفيد لفقدان الوزن؟
يمكن أن يكون الكاكي مفيدًا لفقدان الوزن نظرًا لمحتواه العالي من الألياف، حيث يوفر 6 جرامات لكل ثمرة، مما يساعد على تعزيز الشعور بالشبع وتقليل استهلاك السعرات الحرارية بشكل عام.
هل يمكن لمرضى السكري تناول الكاكي؟
يمكن لمرضى السكري تناول الكاكي، ولكن من المهم مراقبة حجم الحصة، حيث يحتوي على 21 جرام من السكر لكل ثمرة ويملك مؤشر جلايسيمي يبلغ حوالي 50.
كم يحتوي الكاكي من فيتامين A؟
يوفر الكاكي 81% من القيمة اليومية لفيتامين A، مع 12.6 ملجم لكل ثمرة، وهو ضروري للحفاظ على صحة الرؤية ووظيفة المناعة.
هل الكاكي يحتوي على سكر مرتفع؟
يعتبر الكاكي مرتفعًا نسبيًا في السكر، حيث يحتوي على 21 جرام لكل ثمرة، لكنه يوفر أيضًا أليافًا، مما يمكن أن يساعد في تقليل ارتفاع مستويات السكر في الدم.
هل يمكنك تناول قشر الكاكي؟
نعم، قشر الكاكي صالح للأكل ويحتوي على مغذيات إضافية، لكن بعض الأشخاص قد يفضلون تقشيره لأسباب تتعلق بالطعم أو القوام.
النقاط الرئيسية
- يحتوي الكاكي المتوسط على 118 سعرة حرارية.
- يحتوي على 6 جرامات من الألياف، مما يساعد في الهضم.
- كل ثمرة توفر 12.6 ملجم من فيتامين C.
- يمتلك الكاكي مؤشر جلايسيمي يبلغ حوالي 50.
- يحتوي على 21 جرام من السكر لكل ثمرة.
- قشر الكاكي صالح للأكل ومغذي.