الأناناس: السعرات الحرارية، الحقائق الغذائية، وفوائده الصحية (2026)

يحتوي كوب واحد من قطع الأناناس (165 جرام) على 83 سعرة حرارية، بالإضافة إلى 2.3 جرام من الألياف و78.9 ملجم من فيتامين C، مما يمثل 88% من القيمة اليومية. كما يحتوي على 21.6 جرام من الكربوهيدرات و16.3 جرام من السكر، مما يجعله خيارًا حلوًا ومغذيًا.

تستعرض هذه الصفحة الملف الغذائي للأناناس، مع التركيز على فوائده وكيف يتناسب مع الأهداف الغذائية المختلفة. سنقوم بدراسة محتواه من السعرات الحرارية، والألياف، وفيتامين C، وأكثر من ذلك.

حقائق غذائية عن الأناناس (لكل حصة و100 جرام)

يوفر الجدول التالي تفاصيل دقيقة عن تركيب العناصر الغذائية في الأناناس لكل حصة.

القيم هي لكوب واحد من القطع (165 جرام).

العنصر الغذائي	لكل حصة	لكل 100 جرام	% القيمة اليومية (لكل حصة)
السعرات الحرارية	83	50	4%
البروتين	0.9 جرام	0.5 جرام	2%
الكربوهيدرات	21.6 جرام	13.1 جرام	8%
الألياف	2.3 جرام	1.4 جرام	8%
السكر	16.3 جرام	9.8 جرام	-
الدهون	0.2 جرام	0.1 جرام	0%
فيتامين C	78.9 ملجم	47.8 ملجم	88%
البوتاسيوم	180 ملجم	109 ملجم	4%
المنغنيز	1.53 ملجم	0.93 ملجم	67%
الفولات	30 ميكروجرام	18 ميكروجرام	7%

حوالي 94% من سعرات الأناناس تأتي من الكربوهيدرات، و4% من البروتين و2% من الدهون.

الأناناس حسب الهدف الصحي

في هذا القسم، نقيم كيف يتناسب الأناناس مع الأهداف الصحية والغذائية الشائعة.

الهدف	التقييم	السبب
فقدان الوزن	جيد	83 سعرة حرارية لكل حصة مع 2.3 جرام من الألياف للشعور بالشبع
سكر الدم / السكري	جيد	الحمل الجلايسيمي حوالي 8 لكل حصة
المناعة	ممتاز	يوفر 78.9 ملجم من فيتامين C (88% من القيمة اليومية)
الهضم	مقبول	2.3 جرام من الألياف لكل حصة تدعم الانتظام
صحة القلب	جيد	البوتاسيوم (180 ملجم) والألياف، وكمية صوديوم منخفضة جدًا
زيادة العضلات	مقبول	منخفض في البروتين (0.9 جرام)؛ الأفضل كخيار غني بالفيتامينات، وليس كمصدر للبروتين

الأناناس وسكر الدم

المؤشر الجلايسيمي: 59. الحمل الجلايسيمي: 8 لكل حصة.

يمتلك الأناناس مؤشر جلايسيمي حوالي 59 وحمل جلايسيمي حوالي 8 لكل حصة، مما يعني أن له تأثيرًا معتدلًا على سكر الدم. الألياف والماء تبطئ امتصاص السكر، ودمجه مع البروتين أو الدهون يساعد في تثبيت الاستجابة.

كيف يقارن الأناناس بالفواكه الأخرى

يوضح جدول المقارنة كيف يتفوق الأناناس مقارنة بالفواكه الأخرى من حيث العناصر الغذائية الرئيسية.

الفاكهة (لكل 100 جرام)	السعرات الحرارية	السكر (جرام)	الألياف (جرام)	فيتامين C (ملجم)
الأناناس	50	9.8	1.4	47.8
المانجو	60	13.7	1.6	36.4
البابايا	43	7.8	1.7	60.9
البرتقال	47	9.4	2.4	53.2

خرافات حول الأناناس، تم التحقق منها

الأناناس يحرق الدهون، خطأ. يحتوي الأناناس على البروميلين، وهو إنزيم يساعد في الهضم، لكنه لا يحرق الدهون في الجسم.

الأناناس حمضي جدًا ليكون صحيًا، خطأ. الأناناس له طعم حمضي ولكنه مصدر غني بفيتامين C (حوالي 79 ملجم لكل كوب) والمنغنيز.

كيفية تتبع الأناناس

من السهل تقدير حصص الفواكه بشكل خاطئ، والفرق بين كوب واحد من الأناناس وكمية أكبر يغير من السكر والسعرات الحرارية التي تسجلها. يقوم Nutrola بتحديد الطعام من خلال صورة، أو رمز شريطي، أو إدخال صوتي ويعيد السعرات الحرارية والماكروز، حتى تتمكن من تسجيل الأناناس بدقة بدلاً من التخمين. Nutrola متاح من 2.50 يورو شهريًا ولا يظهر إعلانات في أي مستوى.

للمراجع ذات الصلة، انظر ترتيب كل فاكهة حسب الحمل الجلايسيمي، ترتيب أكثر الفواكه كثافة غذائية، وترتيب التوت حسب السكر ومضادات الأكسدة.

المصادر

قيم التغذية مأخوذة من قاعدة بيانات USDA FoodData Central، موضحة لكل حصة و100 جرام، مع تقريب القيم. تستخدم النسب المئوية للقيم اليومية المدخلات المرجعية الأمريكية لنظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية. مؤشر الحمل الجلايسيمي مأخوذ من جداول دولية منشورة وقد يختلف حسب النضج والنوع. هذه المعلومات تعليمية وليست نصيحة طبية.

الأسئلة الشائعة (FAQ)

كم عدد السعرات الحرارية في كوب واحد من الأناناس؟

يحتوي كوب واحد من قطع الأناناس (165 جرام) على 83 سعرة حرارية. مما يجعله خيارًا منخفض السعرات الحرارية يمكن تضمينه في نظام غذائي متوازن.

هل الأناناس مفيد لفقدان الوزن؟

يمكن أن يكون الأناناس مفيدًا لفقدان الوزن نظرًا لانخفاض سعراته الحرارية وارتفاع محتواه من الماء. كما أنه يوفر الألياف، مما يمكن أن يساعدك في الشعور بالشبع.

هل يمكن لمرضى السكري تناول الأناناس؟

يمكن لمرضى السكري تناول الأناناس باعتدال. مؤشر جلايسيمه حوالي 59، والذي يعتبر معتدلاً، لذا فإن التحكم في الحصص مهم.

كم يحتوي الأناناس من فيتامين C؟

الأناناس غني بفيتامين C، حيث يوفر 78.9 ملجم لكل كوب. هذه الكمية تلبي 88% من القيمة اليومية الموصى بها للبالغين.

هل الأناناس يحتوي على نسبة عالية من السكر؟

يحتوي الأناناس على 16.3 جرام من السكر لكل كوب، وهو سكر طبيعي. على الرغم من أنه أعلى في السكر مقارنة ببعض الفواكه، إلا أنه يقدم العديد من الفوائد الصحية.

هل يساعد الأناناس في الهضم؟

يحتوي الأناناس على البروميلين، وهو إنزيم قد يساعد في الهضم. بالإضافة إلى ذلك، يدعم محتواه من الألياف صحة الجهاز الهضمي.

النقاط الرئيسية

• يحتوي الأناناس على 83 سعرة حرارية لكل كوب (165 جرام).
• يحتوي على 2.3 جرام من الألياف، مما يساعد في الهضم.
• يوفر الأناناس 78.9 ملجم من فيتامين C، أو 88% من القيمة اليومية.
• مؤشر جلايسيمي للأناناس حوالي 59.
• يحتوي الأناناس على 16.3 جرام من السكر لكل كوب.
• يحتوي على 180 ملجم من البوتاسيوم، مما يدعم صحة القلب.