Egyptian Koshari
lunchEgyptianmedium

Egyptian Koshari

Egypt's national dish — lentils, rice, pasta, topped with spiced tomato sauce and crispy onions.

من مكتبة وصفات Nutrola المختارة

45 min2 حصص

حقائق غذائية (لكل حصة)

القيم لكل حصة

354سعرة

11 g

بروتين

51 g

كربوهيدرات

12 g

دهون

المكونات

  • White Rice

    100 g

    130 سعرة
  • Macaroni / Pasta Mix

    80 g

    124 سعرة
  • Brown Lentils

    80 g

    92 سعرة
  • Chickpeas

    50 g

    81 سعرة
  • Fried Onions (Crispy)

    30 g

    150 سعرة
  • Spiced Tomato Sauce

    100 ml

    40 سعرة
  • Vegetable Oil

    0.5 tbsp

    60 سعرة
  • Garlic-Vinegar Sauce (Da'ah)

    2 tbsp

    30 سعرة

التعليمات

  1. 1

    Cook lentils, rice, and pasta separately until tender. Drain.

  2. 2

    Fry sliced onions in vegetable oil until very crispy and golden. Set aside.

  3. 3

    Sauté garlic, add tomatoes and cumin. Simmer 10 min for the tomato sauce.

  4. 4

    Mix crushed garlic with white vinegar to make the Da'ah sauce.

  5. 5

    Layer rice, lentils, pasta, and chickpeas in a bowl.

  6. 6

    Top with spiced tomato sauce, crispy onions, and drizzle Da'ah sauce.

جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.

تتبع كل وجبة مع Nutrola

سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.

Download on the App StoreGet it on Google Play