Bibim Guksu (Korean Cold Noodles)

lunchKoreaneasy

Bibim Guksu (Korean Cold Noodles)

Chilled Korean noodles in a spicy-sweet gochujang sauce with cucumber and egg.

من مكتبة وصفات Nutrola المختارة

15 min2 حصص

حقائق غذائية (لكل حصة)

القيم لكل حصة

287سعرة

10 g

بروتين

41 g

كربوهيدرات

11 g

دهون

المكونات

Somyeon noodles
200 g
260 سعرة
Gochujang
2 tbsp
30 سعرة
Rice vinegar
1 tbsp
3 سعرة
Sesame oil
1 tbsp
120 سعرة
Sugar
1 tbsp
49 سعرة
Cucumber
1 small
16 سعرة
Hard-boiled egg
1 large
70 سعرة
Sesame seeds
1 tsp
18 سعرة
Kimchi
40 g
8 سعرة

التعليمات

1
Cook noodles, rinse under cold water until chilled. Drain well.
2
Mix gochujang, rice vinegar, sesame oil, and sugar for sauce.
3
Toss noodles with sauce.
4
Top with julienned cucumber, halved egg, kimchi, and sesame seeds.

جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.

تتبع كل وجبة مع Nutrola

سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.