Cacio e Pepe
dinnerItalianmedium

Cacio e Pepe

Roman pasta with pecorino Romano cheese and freshly cracked black pepper.

من مكتبة وصفات Nutrola المختارة

15 min2 حصص

حقائق غذائية (لكل حصة)

القيم لكل حصة

303سعرة

18 g

بروتين

28 g

كربوهيدرات

13 g

دهون

المكونات

  • Spaghetti

    200 g

    260 سعرة
  • Pecorino Romano

    80 g

    340 سعرة
  • Black pepper

    2 tsp

    5 سعرة

التعليمات

  1. 1

    Cook spaghetti. Reserve 1 cup pasta water.

  2. 2

    Toast pepper in a dry pan.

  3. 3

    Mix finely grated pecorino with a splash of pasta water to form a paste.

  4. 4

    Toss hot pasta with pepper, then the cheese paste. Add water as needed for creamy sauce.

جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.

تتبع كل وجبة مع Nutrola

سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.

Download on the App StoreGet it on Google Play