dinnerArgentinemedium

Chimichurri Flank Steak

Name: Chimichurri Flank Steak
Prep time: 25 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Argentine
Ingredients: 500 g Flank steak; 30 g Fresh parsley; 1 tbsp Fresh oregano; 4 cloves Garlic; 3 tbsp Red wine vinegar; 4 tbsp Olive oil; 0.5 tsp Red pepper flakes; 400 g Potatoes

Grilled flank steak with vibrant Argentine chimichurri sauce and roasted potatoes.

من مكتبة وصفات Nutrola المختارة

25 min3 حصص

حقائق غذائية (لكل حصة)

القيم لكل حصة

584سعرة

40 g

بروتين

27 g

كربوهيدرات

33 g

دهون

المكونات

Flank steak
500 g
920 سعرة
Fresh parsley
30 g
11 سعرة
Fresh oregano
1 tbsp
3 سعرة
Garlic
4 cloves
18 سعرة
Red wine vinegar
3 tbsp
9 سعرة
Olive oil
4 tbsp
477 سعرة
Red pepper flakes
0.5 tsp
3 سعرة
Potatoes
400 g
312 سعرة

التعليمات

1
Finely chop parsley, oregano, and garlic. Mix with vinegar, oil, and pepper flakes.
2
Season steak generously with salt and pepper.
3
Cube and roast potatoes at 220°C for 25 minutes.
4
Grill steak 5-6 minutes per side for medium-rare. Rest 10 minutes.
5
Slice against the grain. Drizzle chimichurri over steak and potatoes.

جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.

تتبع كل وجبة مع Nutrola

سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.