Egg & Cucumber Open Sandwich
breakfastScandinavianeasy

Egg & Cucumber Open Sandwich

A dark seeded rye slice spread with cream cheese, then piled with sliced soft-boiled egg, crisp cucumber, and a generous tangle of radish microgreens. Fresh, crunchy, and ready in minutes.

من مكتبة وصفات Nutrola المختارة

15 min1 حصص

حقائق غذائية (لكل حصة)

القيم لكل حصة

233سعرة

12 g

بروتين

19 g

كربوهيدرات

12 g

دهون

المكونات

  • Dark seeded rye bread

    1 slice

    100 سعرة
  • Egg

    1 large

    72 سعرة
  • Cream cheese

    1 tbsp

    50 سعرة
  • Cucumber, thinly sliced

    40 g

    6 سعرة
  • Radish microgreens

    15 g

    5 سعرة

التعليمات

  1. 1

    Soft-boil the egg for about 7 minutes, then cool under cold water, peel, and slice.

  2. 2

    Spread the cream cheese evenly over the seeded rye bread.

  3. 3

    Layer on the cucumber slices, then fan the egg slices over the top.

  4. 4

    Pile on a generous handful of radish microgreens, season with salt and pepper, and serve.

جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.

تتبع كل وجبة مع Nutrola

سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.

Download on the App StoreGet it on Google Play