Malaysian Kuih Lapis
snackMalaysianmedium

Malaysian Kuih Lapis

Colorful steamed layered rice cake with coconut milk — sweet and chewy.

من مكتبة وصفات Nutrola المختارة

1 hr8 حصص

حقائق غذائية (لكل حصة)

القيم لكل حصة

199سعرة

1 g

بروتين

33 g

كربوهيدرات

7 g

دهون

المكونات

  • Rice flour

    120 g

    442 سعرة
  • Tapioca starch

    40 g

    134 سعرة
  • Sugar

    120 g

    464 سعرة
  • Coconut milk

    300 ml

    552 سعرة
  • Pandan extract

    1 tsp

    0 سعرة
  • Food coloring (pink)

    1 drop

    0 سعرة

التعليمات

  1. 1

    Mix rice flour, tapioca starch, sugar, coconut milk.

  2. 2

    Divide into two batches: one green (pandan), one pink.

  3. 3

    Steam one thin layer at a time in a greased pan, 5 min each.

  4. 4

    Alternate colors for 8-10 layers.

  5. 5

    Cool completely. Cut into diamond shapes.

جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.

تتبع كل وجبة مع Nutrola

سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.

Download on the App StoreGet it on Google Play