Malaysian Nasi Goreng Kampung
dinnerMalaysianeasy

Malaysian Nasi Goreng Kampung

Village-style Malaysian fried rice with anchovies, chili paste, and kangkung.

من مكتبة وصفات Nutrola المختارة

15 min2 حصص

حقائق غذائية (لكل حصة)

القيم لكل حصة

552سعرة

26 g

بروتين

61 g

كربوهيدرات

22 g

دهون

المكونات

  • Cooked rice (cold)

    400 g

    520 سعرة
  • Dried anchovies

    30 g

    120 سعرة
  • Eggs

    2 large

    140 سعرة
  • Kangkung or spinach

    100 g

    23 سعرة
  • Sambal paste

    2 tbsp

    30 سعرة
  • Shallots

    3 small

    12 سعرة
  • Garlic

    2 cloves

    9 سعرة
  • Soy sauce

    1 tbsp

    9 سعرة
  • Vegetable oil

    2 tbsp

    240 سعرة

التعليمات

  1. 1

    Fry anchovies until crispy. Set aside.

  2. 2

    Stir-fry sliced shallots, garlic, and sambal.

  3. 3

    Add rice, toss on high heat. Add soy sauce.

  4. 4

    Push aside, scramble eggs. Mix together.

  5. 5

    Add kangkung, toss. Top with crispy anchovies.

جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.

تتبع كل وجبة مع Nutrola

سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.

Download on the App StoreGet it on Google Play