
Paneer Butter Masala
Soft paneer cubes simmered in a silky tomato-butter gravy with a swirl of cream and a pinch of kasuri methi. Rich, cozy, and ready for naan.
من مكتبة وصفات Nutrola المختارة
حقائق غذائية (لكل حصة)
القيم لكل حصة
17 g
بروتين
16 g
كربوهيدرات
33 g
دهون
المكونات
- 795 سعرة
Paneer
300 g
- 120 سعرة
Tomato passata
400 g
- 204 سعرة
Heavy cream
60 ml
- 306 سعرة
Butter
3 tbsp
- 60 سعرة
Onion
150 g
- 166 سعرة
Cashews
30 g
- 20 سعرة
Garlic-ginger paste
1 tbsp
- 15 سعرة
Garam masala & spices
2 tsp
- 3 سعرة
Kasuri methi (dried fenugreek)
1 tsp
التعليمات
- 1
Melt the butter and soften the onion, then blend it with the cashews, tomato passata, and garlic-ginger paste into a smooth sauce.
- 2
Return the sauce to the pan, stir in the garam masala and spices, and simmer until it deepens in color and the butter rises to the top.
- 3
Swirl in the heavy cream and crushed kasuri methi.
- 4
Fold in the paneer cubes and simmer a few minutes until warmed through.
- 5
Finish with an extra cream swirl and a pinch of kasuri methi, and serve hot with naan or rice.
جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.