Chicken and Rice
This one skillet meal makes a quick, tasty, and healthy weeknight dinner.
حقائق غذائية (لكل حصة)
القيم لكل حصة · حجم الحصة: 1/6 of recipe (297g)
379
سعرات حرارية
30g
بروتين
37g
كربوهيدرات
12g
دهون
3g
ألياف
4g
سكر
123mg
صوديوم
دهون مشبعة 3 g · كوليسترول 72 mg
توضح الحلقات حصة واحدة كنسبة من يوم مرجعي بـ 2,000 سعرة حرارية. في تطبيق Nutrola تمتلئ حسب أهدافك الخاصة.
المكونات
vegetable oil
2 tablespoons · or cooking oil of choice
chicken, cut up, skin removed
1 whole
green pepper, chopped
1 medium
onion, chopped
1
garlic cloves, minced
3
tomatoes, chopped
2
chicken broth, low-sodium
2 1/4 cups
bay leaf
1
salt
to taste, optional
pepper
to taste, optional
rice, uncooked
1 cup
peas
1 cup
التعليمات
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
In a large skillet heat oil over medium-high heat and brown chicken on both sides.
- 3
Add green pepper, onion, and garlic and cook for about 5 minutes.
- 4
Add tomato, chicken broth, bay leaf. Add salt & pepper to taste.
- 5
Cover and cook for 20 minutes.
- 6
Add rice, stir well, cover and simmer for 20-30 minutes longer, or until all liquid has been absorbed and chicken is tender.
- 7
Add peas, cook until hot. Remove bay leaf before serving.
المصدر: USDA MyPlate Kitchen · Wellness Ways Resource Book: Taste of the World University of Illinois Extension Service
جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.
تتبع كل وجبة مع Nutrola
سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.
