
Avocado Breakfast Bruschetta
Start your day with a breakfast twist on classic bruschetta: avocados, tomato, hard-boiled egg, and ricotta with basil atop toasted rustic whole-grain bread....
حقائق غذائية (لكل حصة)
القيم لكل حصة · حجم الحصة: 1 serving
397
سعرات حرارية
17g
بروتين
55g
كربوهيدرات
13g
دهون
7g
ألياف
2g
سكر
446mg
صوديوم
دهون مشبعة 3 g · كوليسترول 210 mg
توضح الحلقات حصة واحدة كنسبة من يوم مرجعي بـ 2,000 سعرة حرارية. في تطبيق Nutrola تمتلئ حسب أهدافك الخاصة.
المكونات
ripe avocado
1
tomatoes
2 medium
green onion
1
chopped fresh basil
1/2 cup · plus 2 tablespoons for garnish
eggs
4 · hard-boiled
whole-wheat baguette bread
12 slices
ricotta cheese
1/4 cup · reduced-fat
cracked black pepper to taste
التعليمات
- 1
Dice avocado, tomatoes, and green onions.
- 2
Peel and chop hard-boiled eggs.
- 3
Reserving 2 tbsp. basil for garnish, gently toss first five ingredients in a small bowl. Add pepper to taste.
- 4
Toast baguette slices and smear with ricotta cheese.
- 5
Top with avocado mix and garnish with chopped basil.
المصدر: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation
جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.