
Banana Berry Muffins
These moist muffins have a fruity flavor and are full of whole grain goodness. Serve them anytime.
حقائق غذائية (لكل حصة)
القيم لكل حصة · حجم الحصة: 1 muffin
70
سعرات حرارية
1g
بروتين
15g
كربوهيدرات
1g
دهون
1g
ألياف
8g
سكر
126mg
صوديوم
دهون مشبعة 0 g · كوليسترول 14 mg
توضح الحلقات حصة واحدة كنسبة من يوم مرجعي بـ 2,000 سعرة حرارية. في تطبيق Nutrola تمتلئ حسب أهدافك الخاصة.
المكونات
nonstick cooking spray
applesauce
1/4 cup
sugar
1/4 cup
dried egg mix (or 1 egg)
2 tablespoons
ripe bananas, mashed
2
water
2 tablespoons
all-purpose flour
1/4 cup
whole wheat flour
1/4 cup
quick cooking oats
1/4 cup
baking powder
1/2 teaspoon
baking soda
1/2 teaspoon
salt
1/4 teaspoon
blueberries or strawberries
1/4 cup · fresh or frozen
التعليمات
- 1
Preheat oven to 350 °F. Spray a 12-cup muffin pan with non-stick cooking spray.
- 2
In a medium-size bowl, combine applesauce, sugar, dried egg mix, banana, and water. Mix well.
- 3
In a large bowl mix flours, oats, baking powder, baking soda, and salt.
- 4
Add the applesauce mixture to the bowl with the dry ingredients; mix just until the batter is moist.
- 5
Gently add berries into the mixture.
- 6
Fill each muffin cup about 3/4 full of batter.
- 7
Bake for 25-30 minutes until lightly brown.
- 8
Cool for 10 minutes and remove from pan.
المصدر: USDA MyPlate Kitchen · A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations Adapted from a recipe submitted by Alicson Scott, Chickasaw Nation, Get Fresh! Nutrition Education Program
جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.