Banana Berry Muffins
وجبة خفيفةمتوسط

Banana Berry Muffins

These moist muffins have a fruity flavor and are full of whole grain goodness. Serve them anytime.

55 min12 حصص

حقائق غذائية (لكل حصة)

القيم لكل حصة · حجم الحصة: 1 muffin

70

سعرات حرارية

1g

بروتين

15g

كربوهيدرات

1g

دهون

1g

ألياف

8g

سكر

126mg

صوديوم

دهون مشبعة 0 g · كوليسترول 14 mg

توضح الحلقات حصة واحدة كنسبة من يوم مرجعي بـ 2,000 سعرة حرارية. في تطبيق Nutrola تمتلئ حسب أهدافك الخاصة.

المكونات

  • nonstick cooking spray

  • applesauce

    1/4 cup

  • sugar

    1/4 cup

  • dried egg mix (or 1 egg)

    2 tablespoons

  • ripe bananas, mashed

    2

  • water

    2 tablespoons

  • all-purpose flour

    1/4 cup

  • whole wheat flour

    1/4 cup

  • quick cooking oats

    1/4 cup

  • baking powder

    1/2 teaspoon

  • baking soda

    1/2 teaspoon

  • salt

    1/4 teaspoon

  • blueberries or strawberries

    1/4 cup · fresh or frozen

التعليمات

  1. 1

    Preheat oven to 350 °F. Spray a 12-cup muffin pan with non-stick cooking spray.

  2. 2

    In a medium-size bowl, combine applesauce, sugar, dried egg mix, banana, and water. Mix well.

  3. 3

    In a large bowl mix flours, oats, baking powder, baking soda, and salt.

  4. 4

    Add the applesauce mixture to the bowl with the dry ingredients; mix just until the batter is moist.

  5. 5

    Gently add berries into the mixture.

  6. 6

    Fill each muffin cup about 3/4 full of batter.

  7. 7

    Bake for 25-30 minutes until lightly brown.

  8. 8

    Cool for 10 minutes and remove from pan.

المصدر: USDA MyPlate Kitchen · A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations Adapted from a recipe submitted by Alicson Scott, Chickasaw Nation, Get Fresh! Nutrition Education Program

جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.

تتبع كل وجبة مع Nutrola

سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.

Download on the App StoreGet it on Google Play