
Basic Custard
Eggs, milk, and a bit of sugar combine into a wholesome dessert that can be enjoyed by all ages.
حقائق غذائية (لكل حصة)
القيم لكل حصة · حجم الحصة: 1/2 cup, 1/4 of recipe (81g)
64
سعرات حرارية
4g
بروتين
9g
كربوهيدرات
1g
دهون
0g
ألياف
9g
سكر
41mg
صوديوم
دهون مشبعة 0 g · كوليسترول 53 mg
توضح الحلقات حصة واحدة كنسبة من يوم مرجعي بـ 2,000 سعرة حرارية. في تطبيق Nutrola تمتلئ حسب أهدافك الخاصة.
المكونات
egg
1
sugar
2 tablespoons
skim milk
1 cup · or reconstituted non-fat dry milk
vanilla extract
1/2 teaspoon, optional
التعليمات
- 1
Beat egg and sugar together in a saucepan.
- 2
Add milk.
- 3
Place saucepan with egg/milk mixture in another pan containing 1-2 inches boiling water.
- 4
Stir custard constantly while cooking. Cook until foam disappears and custard coats the spoon. Remove from heat.
- 5
Add vanilla, if using and stir. Pour into individual dishes and cool in the refrigerator. Custard will be soft.
- 6
Beat together egg and sugar in a baking dish.
- 7
Add milk and mix. Add vanilla, if using and mix thoroughly.
- 8
Set baking dish in a shallow pan of hot water.
- 9
Bake at 350 °F until the tip of a knife inserted in the center of the custard comes out clean (50-60 minutes). Do not overcook. Eat warm or refrigerate for later.
المصدر: USDA MyPlate Kitchen · Eating Right is Basic Michigan State University Cooperative Extension Service Nutrition Education Program
جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.