Bean and Rice Burritos
عشاءمتوسط

Bean and Rice Burritos

These baked burritos are a great way to use leftover cooked rice. Try them with brown rice for a whole grain boost.

35 min8 حصص

حقائق غذائية (لكل حصة)

القيم لكل حصة · حجم الحصة: 1 burrito, 1/8 of recipe

279

سعرات حرارية

10g

بروتين

45g

كربوهيدرات

6g

دهون

6g

ألياف

4g

سكر

519mg

صوديوم

دهون مشبعة 3 g · كوليسترول 7 mg

توضح الحلقات حصة واحدة كنسبة من يوم مرجعي بـ 2,000 سعرة حرارية. في تطبيق Nutrola تمتلئ حسب أهدافك الخاصة.

المكونات

  • cooked rice

    2 cups

  • onion, chopped

    1 small

  • cooked kidney beans

    2 cups · 1 (15 ounce) can, low-sodium, drained

  • flour tortillas

    8 medium

  • salsa

    1/2 cup

  • cheese, shredded

    1/2 cup

التعليمات

  1. 1

    Wash hands with soap and water.

  2. 2

    Preheat the oven to 300 °F.

  3. 3

    Peel the onion, and chop it into small pieces.

  4. 4

    Drain the liquid from the cooked (or canned) kidney beans.

  5. 5

    Mix the rice, chopped onion, and beans in a bowl.

  6. 6

    Put each tortilla on a flat surface.

  7. 7

    Put 1/2 cup of the rice and bean mix in the middle of each tortilla.

  8. 8

    Fold the sides of the tortilla to hold the rice and beans.

  9. 9

    Put each filled tortilla (burrito) in the baking pan.

  10. 10

    Bake for 15 minutes.

  11. 11

    While the burritos are baking, grate 1/2 cup cheese.

  12. 12

    Pour the salsa over the baked burritos. Add cheese.

  13. 13

    Serve the burritos warm.

المصدر: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network

جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.

تتبع كل وجبة مع Nutrola

سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.

Download on the App StoreGet it on Google Play