Bran Muffins
وجبة خفيفةمتوسط

Bran Muffins

Looking for a creative way to cook with breakfast cereal? Look no further than this recipe.

35 min30 حصص

حقائق غذائية (لكل حصة)

القيم لكل حصة · حجم الحصة: 1/30 of recipe

309

سعرات حرارية

5g

بروتين

50g

كربوهيدرات

10g

دهون

3g

ألياف

26g

سكر

340mg

صوديوم

دهون مشبعة 2 g · كوليسترول 31 mg

توضح الحلقات حصة واحدة كنسبة من يوم مرجعي بـ 2,000 سعرة حرارية. في تطبيق Nutrola تمتلئ حسب أهدافك الخاصة.

المكونات

  • all purpose flour

    5 cups

  • salt

    2 teaspoons

  • baking soda

    2 teaspoons

  • sugar

    3 cups

  • raisin bran

    8 cups · about 15 oz

  • eggs, beaten

    4

  • buttermilk

    4 cups

  • vegetable oil

    1 cup · or cooking oil of choice

  • sprays of vegetable oil spray

    or oil

التعليمات

  1. 1

    Wash hands with soap and water.

  2. 2

    Measure flour into a large bowl.

  3. 3

    Add salt, soda, sugar and raisin bran to the flour and mix well with spoon.

  4. 4

    With a spoon make a "well" in the center of the dry ingredients.

  5. 5

    In the medium size bowl, beat the eggs with a fork until whites and yolk are evenly blended.

  6. 6

    Add milk and oil to eggs. Beat with fork.

  7. 7

    Add liquid to dry ingredients. Stir until dry ingredients are moistened (mixture will be lumpy).

  8. 8

    Lightly oil the bottoms of the paper cups in the muffin pan (or use muffin cups). Fill the muffin cups to 3/4 full.

  9. 9

    Bake at 425 °F for 15-20 minutes.

  10. 10

    Baked muffins can be frozen for future use.

المصدر: USDA MyPlate Kitchen · Quick and Healthy Meals: Tips and Tools for Planning Meals for Your Family Ohio State University Cooperative Extension Cuyahoga County

جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.

تتبع كل وجبة مع Nutrola

سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.

Download on the App StoreGet it on Google Play