
Broccoli Strawberry Orzo Salad
Fresh broccoli and strawberries are colorful additions to this refreshing summer delight. Lemon dressing brings a bright flavor to this pasta dish.
حقائق غذائية (لكل حصة)
القيم لكل حصة · حجم الحصة: 1 cup
161
سعرات حرارية
4g
بروتين
18g
كربوهيدرات
8g
دهون
3g
ألياف
4g
سكر
17mg
صوديوم
دهون مشبعة 1 g · كوليسترول 0 mg
توضح الحلقات حصة واحدة كنسبة من يوم مرجعي بـ 2,000 سعرة حرارية. في تطبيق Nutrola تمتلئ حسب أهدافك الخاصة.
المكونات
orzo pasta, uncooked
3/4 cup
fresh broccoli, chopped
2 cups
fresh strawberries, diced
2 cups
sunflower seeds
1/4 cup
lemon juice, fresh or bottled
1 tablespoon
apple cider vinegar
2 tablespoons
olive oil
2 tablespoons · or cooking oil of choice
sugar
1 teaspoon · or honey
poppy seeds
1 teaspoon, optional
التعليمات
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Cook orzo pasta according to directions. Drain and rinse with cold water.
- 3
In a large bowl, combine orzo pasta, broccoli, strawberries, and sunflower seeds. Drizzle with lemon poppy seed vinaigrette and toss to combine.
- 4
Season with salt and pepper. Chill in refrigerator until ready to serve.
المصدر: USDA MyPlate Kitchen · Community Fit! South Haven Health System
جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.