Brown Rice Tabbouleh
Try this refreshing Mediterranean inspired dish with tomatoes and cucumbers and seasoned with mint and parsley. Ready in less than 30 minutes or make the night before for a bolder taste.
حقائق غذائية (لكل حصة)
القيم لكل حصة · حجم الحصة: 1 serving
216
سعرات حرارية
3g
بروتين
28g
كربوهيدرات
10g
دهون
2g
ألياف
1g
سكر
208mg
صوديوم
دهون مشبعة 2 g · كوليسترول 0 mg
توضح الحلقات حصة واحدة كنسبة من يوم مرجعي بـ 2,000 سعرة حرارية. في تطبيق Nutrola تمتلئ حسب أهدافك الخاصة.
المكونات
brown rice
3 cups · cooked
cucumber
3/4 cup · chopped
tomato
3/4 cup · chopped
fresh parsley
1/2 cup · chopped
fresh mint leaves
1/4 cup · chopped
green onions
1/4 cup · sliced
olive oil
1/4 cup
lemon juice
1/4 cup
salt
1/2 teaspoon
freshly ground black pepper
1/4 teaspoon
التعليمات
- 1
Combine rice, cucumber, tomato, parsley, mint, green onions, olive oil, lemon juice, salt, and pepper in large bowl.
- 2
Toss well and chill.
ملاحظات
- •Use leftover brown rice from a meal cooked earlier in the week. Or, make a big batch on the weekend to use in this dish and for other easy weeknight meals.
- •For best taste, refrigerate for at least 1 hour to allow flavors to blend.
- •Serve over fish or lean meats, with hummus and pita, or as a stuffing inside fresh tomatoes.
- •Materials: You will need a large bowl, measuring cups, measuring spoons, mixing spoon, and a sharp knife.
المصدر: USDA MyPlate Kitchen · Meeting Your MyPlate Goals on a Budget MyPlate National Strategic Partners Toolkit
جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.
تتبع كل وجبة مع Nutrola
سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.
