عشاءسهل

Brunswick Stew

Name: Brunswick Stew
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 1 tablespoon vegetable oil; 1 medium onion, chopped; 2 cups chicken broth, low-sodium; 2 cups boneless chicken or turkey, cooked, and diced; 2 cups tomatoes, low sodium canned or cooked; 2 cups lima beans, cooked; 2 cups whole kernel corn, canned, low-sodium

This hearty stew makes 8 servings or you can double it for a crowd. Skip the trip to the grocery store by using fresh leftover cooked chicken or turkey that has been properly stored and handled in addition to canned veggies from your pantry.

45 min8 حصص

حقائق غذائية (لكل حصة)

القيم لكل حصة · حجم الحصة: 1 cup prepared stew, 1/8 of recipe

177

سعرات حرارية

16g

بروتين

21g

كربوهيدرات

دهون

ألياف

سكر

54mg

صوديوم

دهون مشبعة 1 g · كوليسترول 33 mg

توضح الحلقات حصة واحدة كنسبة من يوم مرجعي بـ 2,000 سعرة حرارية. في تطبيق Nutrola تمتلئ حسب أهدافك الخاصة.

المكونات

vegetable oil
1 tablespoon · or cooking oil of choice
onion, chopped
1 medium
chicken broth, low-sodium
2 cups
boneless chicken or turkey, cooked, and diced
2 cups
tomatoes, low sodium canned or cooked
2 cups
lima beans, cooked
2 cups · or canned, low-sodium
whole kernel corn, canned, low-sodium
2 cups · or cooked

التعليمات

1
Wash hands with soap and water.
2
Heat oil in a large pan. Add onion and cook in oil until tender.
3
Add all remaining ingredients. Bring to a simmer for 30 minutes at medium-low.
4
Makes 8 servings of about 1 cup each.

المصدر: USDA MyPlate Kitchen · Healthy Futures Virginia Cooperative Extension

جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.

تتبع كل وجبة مع Nutrola

سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.