Cajun Catfish
Catfish is breaded with cornmeal and baked in the oven for a healthier way to add flavor and crunch!
حقائق غذائية (لكل حصة)
القيم لكل حصة · حجم الحصة: 1 filet
148
سعرات حرارية
16g
بروتين
7g
كربوهيدرات
6g
دهون
1g
ألياف
0g
سكر
235mg
صوديوم
دهون مشبعة 1 g · كوليسترول 52 mg
توضح الحلقات حصة واحدة كنسبة من يوم مرجعي بـ 2,000 سعرة حرارية. في تطبيق Nutrola تمتلئ حسب أهدافك الخاصة.
المكونات
Cooking spray
cornmeal
1/4 cup · about 4 tablespoons
paprika
1/2 tablespoon
garlic powder
1/2 teaspoon
onion powder
1/2 teaspoon
oregano
1/2 teaspoon
black pepper
1/4 teaspoon
lemon pepper seasoning, no salt added
3/4 teaspoon
salt
1/8 teaspoon
catfish fillets, frozen, thawed, drained
1 pound · about 4 fillets
التعليمات
- 1
Preheat oven to 400°F. Spray a baking sheet with cooking spray.
- 2
Combine cornmeal and spices in a shallow dish.
- 3
Dip each fillet in the cornmeal mixture. Coat evenly.
- 4
Place fillets on a baking sheet.
- 5
Bake 20–25 minutes flipping catfish halfway through. Catfish should reach a final internal cook temperature of 145 F as measured with a food thermometer before serving.
المصدر: USDA MyPlate Kitchen · Recipe adapted from Chickasaw Nation Nutrition Services, Get Fresh Initiative
جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.
تتبع كل وجبة مع Nutrola
سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.
