
Cheese and Corn Chowder
This is a hearty vegetarian soup for a filling and healthy meal on a chilly night. If you have leftovers that have been properly handled, you can add ham, chicken, or other meat for more protein.
حقائق غذائية (لكل حصة)
القيم لكل حصة · حجم الحصة: 1/6 of recipe
164
سعرات حرارية
7g
بروتين
28g
كربوهيدرات
4g
دهون
3g
ألياف
8g
سكر
123mg
صوديوم
دهون مشبعة 2 g · كوليسترول 11 mg
توضح الحلقات حصة واحدة كنسبة من يوم مرجعي بـ 2,000 سعرة حرارية. في تطبيق Nutrola تمتلئ حسب أهدافك الخاصة.
المكونات
potatoes, diced
2 cups
carrot, sliced
1 cup
celery, chopped
1 cup
onion, chopped
1/2 cup
black pepper
1/4 teaspoon
cream-style corn, low-sodium
1 can (14.75 ounce)
milk, non-fat
1 1/2 cups
cheddar or American cheese, shredded
1/2 cup
التعليمات
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Combine potatoes, carrots, celery, onion and seasonings in pan. Add 1 cup water. Cover and simmer 10 minutes.
- 3
Add corn and pepper. Cook 5 more minutes or until vegetables are cooked.
- 4
Add milk and cheese. Stir until cheese melts and chowder is heated through. Do not boil.
- 5
Serve hot.
المصدر: USDA MyPlate Kitchen · Montana State University Extension Service Nutrition Education Program
جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.