Chicken Mole
Chili powder, cocoa, garlic powder, and peanut butter make a traditional Mexican chicken dish. Serve it with brown rice for a mid-week dinner.
حقائق غذائية (لكل حصة)
القيم لكل حصة · حجم الحصة: 1/6 of recipe
238
سعرات حرارية
26g
بروتين
14g
كربوهيدرات
8g
دهون
3g
ألياف
1g
سكر
245mg
صوديوم
دهون مشبعة 2 g · كوليسترول 72 mg
توضح الحلقات حصة واحدة كنسبة من يوم مرجعي بـ 2,000 سعرة حرارية. في تطبيق Nutrola تمتلئ حسب أهدافك الخاصة.
المكونات
fryer chicken, cut into pieces, skin and fat removed
1
water
5 cups
chili powder
4 tablespoons
oregano
1 teaspoon
cocoa, unsweetened
1 teaspoon
flour
10 tablespoons
black pepper
1 teaspoon
garlic powder
1 teaspoon
water
1 cup
creamy peanut butter
1 tablespoon
water
1/4 cup
التعليمات
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Place chicken in a large pot with the 1/4 cup of water. Cover and simmer until tender, about 45 minutes.
- 3
In a medium bowl, mix chili powder, oregano, cocoa, flour (1/2 cup plus 2 tablespoons), pepper, and garlic powder along with 1 cup of water.
- 4
Add mixture from step 2 to chicken in pot; mix well.
- 5
Add peanut butter and 5 cups of water to chicken in pot; mix well.
- 6
Bring to a boil.
- 7
Reduce heat to medium. Cook for 10 to 15 minutes.
- 8
Stir and serve immediately.
المصدر: USDA MyPlate Kitchen · Pictorial Recipes Oregon State University Cooperative Extension Service Oregon Family Nutrition Program Recipe submitted by Lynn Myers Steele, 2000
جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.
تتبع كل وجبة مع Nutrola
سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.
