Citrus Chicken
عشاءسهل

Citrus Chicken

Chicken thighs are coated in oregano, cumin, and lime juice and oven baked until tender and golden brown.

1 h 20 min4 حصص

حقائق غذائية (لكل حصة)

القيم لكل حصة · حجم الحصة: 4 ounces

186

سعرات حرارية

25g

بروتين

2g

كربوهيدرات

8g

دهون

1g

ألياف

0g

سكر

402mg

صوديوم

دهون مشبعة 2 g · كوليسترول 133 mg

توضح الحلقات حصة واحدة كنسبة من يوم مرجعي بـ 2,000 سعرة حرارية. في تطبيق Nutrola تمتلئ حسب أهدافك الخاصة.

المكونات

  • 6-ounce chicken thighs

    4 · bone-in

  • dried oregano

    2 teaspoons

  • ground cumin

    1 teaspoon

  • fresh lime juice

    2 tablespoons · about 1 lime

  • Kosher salt

    1/2 teaspoon

  • black pepper

    1/4 teaspoon

  • orange, sliced

    1 · optional, for garnish

التعليمات

  1. 1

    Preheat the oven to 425 °F.

  2. 2

    To trim the chicken, lay the chicken thighs on the cutting board, skin side up. Press down on the chicken to push out the excess fat. Use a sharp knife to cut excess fat.

  3. 3

    Put the chicken, oregano, cumin, lime juice, salt, and pepper in the bowl and mix well. Proceed to the next step or cover and refrigerate up to overnight.

  4. 4

    Put the contents of the bowl in the baking pan and transfer to the oven.

  5. 5

    Bake about 1 hour until cooked throughout and well browned.

  6. 6

    Serve right away.

ملاحظات

  • Orange or lemon juice can be used instead of lime juice.
  • Garnish with orange slices or lime wedges.

المصدر: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion

جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.

تتبع كل وجبة مع Nutrola

سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.

Download on the App StoreGet it on Google Play