
Classic Macaroni and Cheese
The ultimate comfort food! This healthier version of a family favorite uses non-fat evaporated milk and low-fat cheese to create its creamy sauce.
حقائق غذائية (لكل حصة)
القيم لكل حصة · حجم الحصة: 1/2 cup, 1/8 of recipe
184
سعرات حرارية
11g
بروتين
23g
كربوهيدرات
5g
دهون
1g
ألياف
3g
سكر
138mg
صوديوم
دهون مشبعة 3 g · كوليسترول 40 mg
توضح الحلقات حصة واحدة كنسبة من يوم مرجعي بـ 2,000 سعرة حرارية. في تطبيق Nutrola تمتلئ حسب أهدافك الخاصة.
المكونات
macaroni
2 cups
sprays of cooking oil spray
2
onion, chopped
1/2 cup
non-fat evaporated milk
1/2 cup
egg, beaten
1 large
black pepper
1/4 teaspoon
finely shredded low-fat sharp cheddar cheese
1 1/4 cups
التعليمات
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Cook macaroni according to directions. (Do not add salt to the cooking water.) Drain and set aside.
- 3
Spray a casserole dish with nonstick cooking oil spray.
- 4
Preheat oven to 350 °F.
- 5
Lightly spray saucepan with nonstick cooking oil spray.
- 6
Add onions to saucepan and sauté for about 3 minutes.
- 7
In another bowl, combine macaroni, onions, and the remaining ingredients and mix thoroughly.
- 8
Transfer mixture into casserole dish.
- 9
Bake for 25 minutes or until bubbly. Let stand for 10 minutes before serving.
المصدر: USDA MyPlate Kitchen · Heart Healthy Home Cooking: African American Style US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute
جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.