غداءسهل

Corn Salad with Fresh Basil and Lemon

Name: Corn Salad with Fresh Basil and Lemon
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: 6 ears of corn; 2 tablespoons chopped red onion; 2 tablespoons lemon juice; 1/8 teaspoon sugar; 2 tablespoons olive oil; 1 tablespoon chopped fresh basil

This is a great way to use fresh corn when it's in season. Make it the night before your next BBQ or family gathering.

55 min6 حصص

حقائق غذائية (لكل حصة)

القيم لكل حصة · حجم الحصة: 1/6 of recipe

136

سعرات حرارية

بروتين

21g

كربوهيدرات

دهون

ألياف

سكر

18mg

صوديوم

دهون مشبعة 1 g · كوليسترول 0 mg

توضح الحلقات حصة واحدة كنسبة من يوم مرجعي بـ 2,000 سعرة حرارية. في تطبيق Nutrola تمتلئ حسب أهدافك الخاصة.

المكونات

ears of corn
6 · about 3 cups
chopped red onion
2 tablespoons
lemon juice
2 tablespoons
sugar
1/8 teaspoon
olive oil
2 tablespoons · or cooking oil of choice
chopped fresh basil
1 tablespoon · or 1 tsp dried basil

التعليمات

1
Wash hands with soap and water.
2
Cook corn in boiling water or in the microwave.
3
Cut corn from the cob. Add onion.
4
In a small bowl, whisk together lemon juice and sugar. Add oil and combine.
5
Stir the oil/lemon mixture and basil. And salt and pepper to taste (optional).
6
Refrigerate at least 30 minutes.

المصدر: USDA MyPlate Kitchen · University of Maryland Cooperative Extension Food Supplement Nutrition Education Program

جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.

تتبع كل وجبة مع Nutrola

سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.