عشاءسهل

Couscous with Peas and Onions

Name: Couscous with Peas and Onions
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 teaspoon olive oil; 1 cup onion, finely chopped; 1 cup frozen green peas; 1/2 teaspoon ground sage; 1 1/3 cups water; 1 cup couscous; salt

Couscous is cooked with sage, peas, and onions for a savory side dish. Look for couscous or whole grain couscous in the aisle near the rice.

25 min4 حصص

حقائق غذائية (لكل حصة)

القيم لكل حصة · حجم الحصة: 1 cup

181

سعرات حرارية

بروتين

35g

كربوهيدرات

دهون

ألياف

سكر

39mg

صوديوم

دهون مشبعة 0 g · كوليسترول 0 mg

توضح الحلقات حصة واحدة كنسبة من يوم مرجعي بـ 2,000 سعرة حرارية. في تطبيق Nutrola تمتلئ حسب أهدافك الخاصة.

المكونات

olive oil
1 teaspoon
onion, finely chopped
1 cup
frozen green peas
1 cup
ground sage
1/2 teaspoon
water
1 1/3 cups
couscous
1 cup
salt
1/2 teaspoon, optional

التعليمات

1
Wash hands with soap and water.
2
Combine oil and onions in heavy skillet.
3
Sauté for 5 to 10 minutes until lightly browned.
4
Add the peas, sage, water, couscous, and salt if desired.
5
Cover and cook on medium heat for about 5 minutes or until peas are tender but still bright green and all of the water is absorbed.
6
Fluff with fork.

المصدر: USDA MyPlate Kitchen · CHOICES: Steps Toward Health UMass Extension Nutrition Education Program

جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.

تتبع كل وجبة مع Nutrola

سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.