
Crispy Taquitos
Fresh pico de gallo, cooked chicken, veggies, and cheese combine to make these tasty taquitos that are baked, not fried, for a healthy meal or snack.
حقائق غذائية (لكل حصة)
القيم لكل حصة · حجم الحصة: 3 taquitos
322
سعرات حرارية
15g
بروتين
48g
كربوهيدرات
9g
دهون
7g
ألياف
5g
سكر
213mg
صوديوم
دهون مشبعة 3 g · كوليسترول 27 mg
توضح الحلقات حصة واحدة كنسبة من يوم مرجعي بـ 2,000 سعرة حرارية. في تطبيق Nutrola تمتلئ حسب أهدافك الخاصة.
المكونات
Pico de Gallo, divided
1 1/2
cooked chicken, finely chopped
1/2 cup
canned corn, no salt added
1/2 cup · or frozen, thawed
green onion, chopped
1/4 cup
green bell pepper, chopped
1/4 cup
cheddar cheese, low-fat, shredded
1/2 cup · or Monterey jack or queso fresco
corn tortillas
12
vegetable oil
2 teaspoons · or cooking oil of choice
التعليمات
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Heat oven to 425 °F. In a medium bowl, combine 1 cup Pico de Gallo, chicken, corn, green onion, bell pepper, and cheese.
- 3
Soften tortillas on the stovetop or in the microwave oven, and spoon a heaping tablespoon of filling onto the center of each tortilla. Roll up tightly and secure each with a toothpick.
- 4
Place rolled tortillas seam side down on a baking sheet and brush each lightly with oil. Bake for 10 to 15 minutes or until crisp and lightly browned.
- 5
Place 3 taquitos on each plate and serve with remaining Pico de Gallo.
المصدر: USDA MyPlate Kitchen · California Champions for Change Lunch Recipes California Department of Public Health Network for a Healthy California
جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.