Crispy Walleye Patties
Baked instead of fried, these walleye patties are full of flavor with less fat!
حقائق غذائية (لكل حصة)
القيم لكل حصة · حجم الحصة: 1 serving
94
سعرات حرارية
10g
بروتين
6g
كربوهيدرات
3g
دهون
1g
ألياف
1g
سكر
390mg
صوديوم
دهون مشبعة 1 g · كوليسترول 55 mg
توضح الحلقات حصة واحدة كنسبة من يوم مرجعي بـ 2,000 سعرة حرارية. في تطبيق Nutrola تمتلئ حسب أهدافك الخاصة.
المكونات
walleye fillets, minced (fresh or frozen)
1 pound · 2 8-ounce fillets
onion, minced
1/2 cup
celery, minced
1/2 cup
low-fat mayonnaise
2 tablespoons
crushed crackers, reduced sodium
1 cup
egg (or 2 tablespoons dried egg mix + 1/4 cup water)
1
garlic powder
1/2 teaspoon
dill
1/2 teaspoon
paprika
1/2 teaspoon
salt
1/2 teaspoon
cooking spray
Note: "Minced" means cut up into tiny pieces.
التعليمات
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Preheat oven to 375 °F. Place minced fish in a colander and press firmly to remove as much moisture as possible.
- 3
In a medium bowl, mix fish, onion, celery, mayonnaise, crackers, egg, garlic powder, dill, paprika, and salt. Let rest for 10 minutes.
- 4
Shape mixture into 8 patties. Spray baking sheet with cooking spray and place patties at least 1 inch apart on the pan.
- 5
Bake for 10 to 15 minutes, flip, and bake for another 10 minutes. Serve warm.
المصدر: USDA MyPlate Kitchen · Recipe adapted from Marti Hunt, Lac du Flambeau Band of Lake Superior Chippewa Indians
جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.
تتبع كل وجبة مع Nutrola
سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.
