Finnish Pulla (Cardamom Bread)
snackFinnishmedium

Finnish Pulla (Cardamom Bread)

Sweet braided Finnish bread scented with cardamom and topped with pearl sugar.

من مكتبة وصفات Nutrola المختارة

2 hrs8 حصص

حقائق غذائية (لكل حصة)

القيم لكل حصة

277سعرة

7 g

بروتين

42 g

كربوهيدرات

7 g

دهون

المكونات

  • Bread flour

    350 g

    1302 سعرة
  • Milk

    180 ml

    90 سعرة
  • Butter

    50 g

    360 سعرة
  • Sugar

    60 g

    240 سعرة
  • Yeast

    1.5 tsp

    6 سعرة
  • Cardamom

    2 tsp

    0 سعرة
  • Egg

    1 large

    70 سعرة
  • Pearl sugar

    2 tbsp

    100 سعرة
  • Sliced almonds

    1 tbsp

    50 سعرة

التعليمات

  1. 1

    Make dough with flour, milk, butter, sugar, yeast, cardamom, egg.

  2. 2

    Rise 1 hour. Divide into 3 strands and braid.

  3. 3

    Rise 30 min. Brush with egg wash.

  4. 4

    Top with pearl sugar and almonds.

  5. 5

    Bake at 190°C for 20-25 min until golden.

جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.

تتبع كل وجبة مع Nutrola

سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.

Download on the App StoreGet it on Google Play