European Salad
غداءمتوسط

European Salad

Delightful mix of fresh salad fixings topped with sautéed chicken and a light, flavorful raspberry vinaigrette. Save time by using a blender to make the vinaigrette and purchasing packaged salad blends, pre-cut chicken, and vegetables.

30 min4 حصص

حقائق غذائية (لكل حصة)

القيم لكل حصة · حجم الحصة: 1/4 of the recipe

295

سعرات حرارية

30g

بروتين

20g

كربوهيدرات

10g

دهون

5g

ألياف

6g

سكر

365mg

صوديوم

دهون مشبعة 2 g · كوليسترول 84 mg

توضح الحلقات حصة واحدة كنسبة من يوم مرجعي بـ 2,000 سعرة حرارية. في تطبيق Nutrola تمتلئ حسب أهدافك الخاصة.

المكونات

  • chicken breast

    12 ounces · pre-sliced

  • salt

    1/4 teaspoon

  • ground black pepper

    1/4 teaspoon

  • olive oil

    2 teaspoons

  • green onions

    3 · sliced

  • yellow bell pepper, cut in strips

    1 large · about 1 1/2 cups

  • cherry tomatoes

    16

  • 10-oz package European blend salad greens

    1

  • croutons

    1 1/2 cups · whole grain if available, about 24 croutons

  • fresh ground pepper, to taste

  • frozen raspberries, thawed

    3/4 cup

  • olive oil

    1 tablespoon

  • cider vinegar

    2 tablespoons

  • sugar

    1 teaspoon

  • garlic salt

    1/4 teaspoon

  • oregano

    1/4 teaspoon

  • ground black pepper

    1/4 teaspoon

التعليمات

  1. 1

    Place all vinaigrette ingredients in a blender, blend until smooth; set aside. (Note: Vinaigrette can be made ahead and refrigerated.)

  2. 2

    Season chicken with salt and pepper.

  3. 3

    Heat olive oil in a large skillet.

  4. 4

    Sauté chicken until cooked thoroughly; remove from pan, and let cool.

  5. 5

    Slice onions.

  6. 6

    Toss cut vegetables with European blend salad greens.

  7. 7

    On individual serving plates, top salad with chicken and croutons, drizzle with dressing, and finish with fresh ground pepper, if desired.

المصدر: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation

جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.

تتبع كل وجبة مع Nutrola

سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.

Download on the App StoreGet it on Google Play