breakfastTunisianmedium
Tunisian Brik
Crispy fried pastry triangle with egg, tuna, capers, and harissa.
من مكتبة وصفات Nutrola المختارة
15 min2 حصص
حقائق غذائية (لكل حصة)
القيم لكل حصة
361سعرة
24 g
بروتين
11 g
كربوهيدرات
25 g
دهون
المكونات
120 سعرةBrick pastry (or phyllo)
2 sheets
140 سعرةEggs
2 large
144 سعرةCanned tuna
80 g
2 سعرةCapers
1 tbsp
5 سعرةHarissa
1 tsp
1 سعرةFresh parsley
1 tbsp
309 سعرةVegetable oil (absorbed during frying)
35 ml
التعليمات
- 1
Place tuna, capers, harissa, parsley on pastry.
- 2
Crack a raw egg on top.
- 3
Fold into triangle, seal edges.
- 4
Deep fry quickly, 2 min per side until golden.
- 5
Serve immediately — egg should be runny inside.
جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.
تتبع كل وجبة مع Nutrola
سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.
