عشاءسهل

Fried Rice

Name: Fried Rice
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 2 tablespoons canola oil; 1 cup white rice, uncooked; 3 tablespoons onion, minced; 1/2 cup carrot; 2 cups water; 4 whole eggs; 4 egg whites; 1/4 cup fat-free milk; 1/2 cup peas; 2 tablespoons reduced-sodium soy sauce

Add some protein and grains to your dinner with this yummy rice dish. Use brown rice for extra fiber.

40 min6 حصص

حقائق غذائية (لكل حصة)

القيم لكل حصة · حجم الحصة: 1/6 of recipe

247

سعرات حرارية

11g

بروتين

32g

كربوهيدرات

دهون

ألياف

سكر

301mg

صوديوم

دهون مشبعة 1 g · كوليسترول 137 mg

توضح الحلقات حصة واحدة كنسبة من يوم مرجعي بـ 2,000 سعرة حرارية. في تطبيق Nutrola تمتلئ حسب أهدافك الخاصة.

المكونات

canola oil
2 tablespoons · or cooking oil of your choice
white rice, uncooked
1 cup
onion, minced
3 tablespoons
carrot
1/2 cup · chopped or grated
water
2 cups
eggs
4 whole · beaten
egg whites
4 · beaten
fat-free milk
1/4 cup
peas
1/2 cup
reduced-sodium soy sauce
2 tablespoons

التعليمات

1
Wash hands with soap and water.
2
In a large frying pan over medium heat, cook rice, minced onion, and carrots in oil, stirring often until lightly browned.
3
Slowly add water. Reduce heat, cover and simmer until liquid is absorbed and rice is tender, about 20 minutes.
4
Beat eggs and egg whites in a bowl. Stir in milk, peas, and soy sauce. Pour over hot rice mixture in fry pan.
5
Cook on medium heat. As mixture begins to thicken, gently draw a spatula across bottom and sides of pan. This allows egg mixture to cook. Continue until eggs are firm.

المصدر: USDA MyPlate Kitchen · Adapted from Flavorful Fried Rice, University of Wisconsin Cooperative Extension Service Family Living Program

جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.

تتبع كل وجبة مع Nutrola

سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.