Fresh Tomato Sauce
Fresh vegetables are cooked with herbs to create a flavorful and savory sauce for pasta, and other dishes, too!
حقائق غذائية (لكل حصة)
القيم لكل حصة · حجم الحصة: 1 1/2 cups
61
سعرات حرارية
2g
بروتين
9g
كربوهيدرات
3g
دهون
2g
ألياف
5g
سكر
20mg
صوديوم
دهون مشبعة 0 g · كوليسترول 0 mg
توضح الحلقات حصة واحدة كنسبة من يوم مرجعي بـ 2,000 سعرة حرارية. في تطبيق Nutrola تمتلئ حسب أهدافك الخاصة.
المكونات
ripe tomatoes
8
vegetable oil
1 tablespoon · or cooking oil of choice
onion
1/2 cup · chopped
green pepper
1/2 cup · chopped
carrot
1/4 cup · thinly sliced, or shredded
garlic, minced
2 teaspoons · or 1/2 teaspoon garlic powder
dried oregano
1/2 teaspoon
dried basil
1 teaspoon
black pepper
to taste, optional
التعليمات
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Wash the ripe tomatoes. Cut out stem ends. Chop into small pieces and set aside in a large bowl.
- 3
In a large pan, heat the oil over medium high heat. Add onion, green pepper, carrots and garlic. Stir-fry until tender, about three minutes.
- 4
Add seasonings and tomatoes. Bring to a gentle boil.
- 5
Lower heat and simmer gently, uncovered, until tomatoes turn to a sauce, about 40 minutes. Serve over freshly cooked pasta.
المصدر: USDA MyPlate Kitchen · Farm Fresh Summertime Recipes Connecticut Food Policy Council
جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.
تتبع كل وجبة مع Nutrola
سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.
