
Glazed Carrots
Take care not to burn the carrots at the end of this recipe. They should be browned (but not blackened) for a tasty side dish.
حقائق غذائية (لكل حصة)
القيم لكل حصة · حجم الحصة: 1/6 of recipe (159g)
76
سعرات حرارية
1g
بروتين
12g
كربوهيدرات
3g
دهون
3g
ألياف
7g
سكر
108mg
صوديوم
دهون مشبعة 1 g · كوليسترول 0 mg
توضح الحلقات حصة واحدة كنسبة من يوم مرجعي بـ 2,000 سعرة حرارية. في تطبيق Nutrola تمتلئ حسب أهدافك الخاصة.
المكونات
margarine or butter
2 tablespoons
carrots
1 1/2 pounds
water
1 cup
black pepper
1/4 teaspoon
sugar
2 teaspoons
التعليمات
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Peel the carrots. Cut in half lengthwise, then cut into 1 inch pieces.
- 3
Melt the margarine in a heavy saucepan on low heat.
- 4
Add the carrots. Stir to coat them with the margarine.
- 5
Add the water, salt, and pepper.
- 6
Cover and simmer for about 15 minutes until tender.
- 7
Drain the water.
- 8
Add the sugar.
- 9
Cover the pan.
- 10
Shake the pan back and forth on the burner for 1 minute.
- 11
Cook for 1 more minute, until the carrots are glazed but not brown.
المصدر: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.