Hearty Mashed Potatoes
Turn ordinary mashed potatoes up a notch with garbanzo beans for extra protein and fiber!
حقائق غذائية (لكل حصة)
القيم لكل حصة · حجم الحصة: 1 cup prepared potatoes, 1/6 of recipe (247g)
193
سعرات حرارية
8g
بروتين
36g
كربوهيدرات
3g
دهون
6g
ألياف
4g
سكر
164mg
صوديوم
دهون مشبعة 1 g · كوليسترول 3 mg
توضح الحلقات حصة واحدة كنسبة من يوم مرجعي بـ 2,000 سعرة حرارية. في تطبيق Nutrola تمتلئ حسب أهدافك الخاصة.
المكونات
potatoes
4 · baking, peeled and cut in chunks, about 2 pounds
garbanzo beans, low-sodium
1 can · 15 ounce, drained
milk, non-fat
1/2 cup · or fortified soy milk
Parmesan cheese
1/4 cup
garlic powder
1/2 teaspoon
black pepper
to taste
التعليمات
- 1
Wash hands with soap and water
- 2
Place the potatoes in a large sauce pan and cover with water. Bring to a boil over high heat then reduce to a simmer.
- 3
Add the garbanzo beans 10 minutes after potatoes start cooking. Continue cooking until potatoes are fork tender, about 20 minutes.
- 4
Drain water and place the sauce pan back on the stove. Mash the beans and potatoes using a potato masher or hand beaters.
- 5
Add the milk, cheese and seasonings.
- 6
Reheat if necessary. Serve hot.
المصدر: USDA MyPlate Kitchen · Food and Health Communications, Inc.
جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.
تتبع كل وجبة مع Nutrola
سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.
