
Hearty Vegetable Beef Soup
Frozen vegetables, canned tomatoes, and chicken broth make this an easy soup to throw together on a cold work night. Noodles and beef make it extra hearty and comforting.
حقائق غذائية (لكل حصة)
القيم لكل حصة · حجم الحصة: 1 cup, 1/4 of recipe
177
سعرات حرارية
12g
بروتين
24g
كربوهيدرات
4g
دهون
6g
ألياف
6g
سكر
227mg
صوديوم
دهون مشبعة 1 g · كوليسترول 28 mg
توضح الحلقات حصة واحدة كنسبة من يوم مرجعي بـ 2,000 سعرة حرارية. في تطبيق Nutrola تمتلئ حسب أهدافك الخاصة.
المكونات
chicken broth, low-sodium
3/4 can · low sodium, 14.5 oz
water
1/2 cup
mixed vegetables
2 cups · frozen, for soup
tomatoes, low-sodium
1 can · 14.5 oz, broken up
beef
4 ounces · cooked and diced
thyme leaves
1 teaspoon · crushed
black pepper
1 dash
salt
1/4 teaspoon
bay leaf
1
noodles
1 1/4 cups · narrow-width, uncooked
التعليمات
- 1
Wash hands with soap and water
- 2
Heat broth and water. Add vegetables, meat, and seasonings. Bring to boil. Reduce heat and boil gently, uncovered, for 15 minutes.
- 3
Add noodles. Cook until noodles are tender, about 10 minutes
- 4
Remove bay leaf. Serve.
المصدر: USDA MyPlate Kitchen · North Dakota State University Extension Service
جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.