Hooked on Salmon Sticks
عشاءسهل

Hooked on Salmon Sticks

A quick and easy kid favorite, this recipe is a creative way to use canned salmon and saltines!

20 min8 حصص

حقائق غذائية (لكل حصة)

القيم لكل حصة · حجم الحصة: 1/8 of recipe (66g)

121

سعرات حرارية

14g

بروتين

5g

كربوهيدرات

5g

دهون

0g

ألياف

0g

سكر

263mg

صوديوم

دهون مشبعة 1 g · كوليسترول 69 mg

توضح الحلقات حصة واحدة كنسبة من يوم مرجعي بـ 2,000 سعرة حرارية. في تطبيق Nutrola تمتلئ حسب أهدافك الخاصة.

المكونات

  • pink salmon

    1 can · 16 ounces, drained

  • saltine crackers

    16 · crushed, about 1/2 cup

  • egg

    1

  • vegetable oil

    1 tablespoon

  • non-stick cooking spray

التعليمات

  1. 1

    Wash hands with soap and water.

  2. 2

    In a large mixing bowl, combine salmon, cracker crumbs, and egg.

  3. 3

    Divide mixture into 8 balls and shaped into sticks about 4 inches long.

  4. 4

    Lightly coat a skillet with cooking spray. Add oil and preheat the skillet on medium for 1 to 2 minutes. Add fish sticks and cook for 3 minutes.

  5. 5

    Flip over and cook about 3 minutes or until golden brown.

ملاحظات

  • Canned pink salmon contains soft bones that are a great source of calcium. Take out any large, hard bones, and then mash the small bones with a fork. You can do this and you will never know the bones are there once the fish is cooked. Pink salmon is "swimming" with omega-3 fatty acids -- a "good" thing for your heart. So it's a good idea to get hooked on salmon.
  • Rinsing your hands in lemon juice and water will get rid of the fishy smell after preparing fish.

المصدر: USDA MyPlate Kitchen · Kids a Cookin’ Kansas Family Nutrition Program

جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.

تتبع كل وجبة مع Nutrola

سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.

Download on the App StoreGet it on Google Play