Italian Inspired Summer Squash
Fresh sweet basil and cheese give summer squash a burst of flavor.
حقائق غذائية (لكل حصة)
القيم لكل حصة · حجم الحصة: 1/2 cup, 1/4 recipe
103
سعرات حرارية
3g
بروتين
2g
كربوهيدرات
9g
دهون
1g
ألياف
1g
سكر
108mg
صوديوم
دهون مشبعة 2 g · كوليسترول 6 mg
توضح الحلقات حصة واحدة كنسبة من يوم مرجعي بـ 2,000 سعرة حرارية. في تطبيق Nutrola تمتلئ حسب أهدافك الخاصة.
المكونات
vegetable oil (or cooking oil of choice), divided
2 tablespoons
summer squash, thinly sliced
1 medium
water
1 tablespoon
salt and pepper
optional, to taste
fresh basil
1 tablespoon
Parmesan cheese or Romano cheese, grated
6 tablespoons
التعليمات
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Using a large, oven-proof frying pan, heat 1 tablespoon of oil on medium-high.
- 3
Arrange squash in pan, add water, and season lightly with salt, pepper, if using, and basil.
- 4
Cover and cook over medium heat for 5 minutes, or until tender crisp.
- 5
Sprinkle with cheese and drizzle with remaining oil. Place under a preheated broiler and broil until cheese melts and browns slightly.
المصدر: USDA MyPlate Kitchen · Adapted from Summer Squash, Italian Style Farm Fresh Summertime Recipes Connecticut Food Policy Council
جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.
تتبع كل وجبة مع Nutrola
سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.
