عشاءسهل

Italian Style Vegetables

Name: Italian Style Vegetables
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 2 zucchini; 2 cups green beans; 1/2 head cabbage; 2 cups corn kernels; 1 medium onion, sliced; garlic; 2 tablespoons olive oil; 1 cup tomatoes; 1/2 teaspoon oregano

Enjoy this fresh and flavorful dish during the summer when the zucchini, green beans, fresh tomatoes, and corn are all at their peak flavor and freshness. This side dish is quick and easy to prepare and delicious to enjoy!

30 min8 حصص

حقائق غذائية (لكل حصة)

القيم لكل حصة · حجم الحصة: 1

108

سعرات حرارية

بروتين

17g

كربوهيدرات

دهون

ألياف

سكر

23mg

صوديوم

دهون مشبعة 1 g · كوليسترول 0 mg

توضح الحلقات حصة واحدة كنسبة من يوم مرجعي بـ 2,000 سعرة حرارية. في تطبيق Nutrola تمتلئ حسب أهدافك الخاصة.

المكونات

zucchini
2 · small, cut into 1/2 inch pieces
green beans
2 cups · snapped into pieces
cabbage
1/2 head · small, sliced thin or shredded
corn kernels
2 cups · or combination of favorite vegetables
onion, sliced
1 medium
garlic
1 clove, minced, optional
olive oil
2 tablespoons
tomatoes
1 cup · chopped
oregano
1/2 teaspoon · dry

التعليمات

1
Wash hands with soap and water.
2
Wash and trim vegetables. Slice zucchini into 1/2 inch pieces; snap beans into pieces; thinly slice or shred cabbage.
3
Heat oil in frying pan; cook onion over medium heat until soft.
4
Add vegetables and oregano.
5
Cook over medium heat for 5 to 7 minutes or until tender. Add chopped tomatoes at the last minute of cooking. Stir occasionally.
6
Serve immediately.
7
Refrigerate leftovers within 2 hours.

المصدر: USDA MyPlate Kitchen · Pictorial Recipes Oregon State University Cooperative Extension Service

جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.

تتبع كل وجبة مع Nutrola

سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.