عشاءسهل

Lemon Dill Brussels Sprouts

Name: Lemon Dill Brussels Sprouts
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cup plain Greek yogurt, fat free; 1 teaspoon dill weed; 1 teaspoon lemon juice; 1/2 teaspoon salt; 2 cups Brussels sprouts, trimmed and halved lengthwise; 2 teaspoons margarine or butter; 1/4 cup water

Try this different way to eat Brussels sprouts. The Greek yogurt combined with the dill makes the perfect creamy, fresh vegetable dish.

25 min4 حصص

حقائق غذائية (لكل حصة)

القيم لكل حصة · حجم الحصة: 1/4 of the recipe

سعرات حرارية

بروتين

كربوهيدرات

دهون

ألياف

سكر

347mg

صوديوم

دهون مشبعة 0 g · كوليسترول 3 mg

توضح الحلقات حصة واحدة كنسبة من يوم مرجعي بـ 2,000 سعرة حرارية. في تطبيق Nutrola تمتلئ حسب أهدافك الخاصة.

المكونات

plain Greek yogurt, fat free
1 cup · or low-fat
dill weed
1 teaspoon
lemon juice
1 teaspoon
salt
1/2 teaspoon
Brussels sprouts, trimmed and halved lengthwise
2 cups · 1 pound
margarine or butter
2 teaspoons
water
1/4 cup

التعليمات

1
Wash hands with soap and water.
2
In a small bowl, mix yogurt, dill weed, lemon juice, and salt. Set aside.
3
In a large skillet over medium-high heat, sauté sprouts (cut side down) in margarine or butter until they begin to brown.
4
Stir sprouts and add water. Cover the pan and steam until the water is gone and sprouts are tender crisp, about 3 to 5 minutes.
5
Mix sprouts with lemon dill sauce. Serve warm.

المصدر: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service

جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.

تتبع كل وجبة مع Nutrola

سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.