
Lemon Pepper Salmon Patties
With a mix of flaked salmon, breadcrumbs, mayonnaise, and egg, a simple fillet transforms into a tasty pan-seared patty!
حقائق غذائية (لكل حصة)
القيم لكل حصة · حجم الحصة: 1 serving
178
سعرات حرارية
11g
بروتين
13g
كربوهيدرات
9g
دهون
1g
ألياف
1g
سكر
287mg
صوديوم
دهون مشبعة 2 g · كوليسترول 64 mg
توضح الحلقات حصة واحدة كنسبة من يوم مرجعي بـ 2,000 سعرة حرارية. في تطبيق Nutrola تمتلئ حسب أهدافك الخاصة.
المكونات
breadcrumbs
3/4 cup
light mayonnaise
1/4 cup
egg, slightly beaten (can also use dried egg mix)
1
lemon pepper
1/2 teaspoon
frozen salmon, thawed, drained, and finely chopped (optional to remove the skin)
7 ounces
Cooking spray
التعليمات
- 1
Mix breadcrumbs, mayonnaise, egg, and lemon pepper in a medium bowl. Add salmon and mix.
- 2
Measure 1/3 cup of salmon mixture (packed) and form into a round patty. Repeat until you have five salmon patties.
- 3
Spray a skillet with cooking spray and set stove to medium heat.
- 4
Place the salmon patties in the skillet and cook until light brown, 5–7 minutes. Flip the patties and cook on the other side until brown. Salmon should reach a final internal cook temperature of 145°F as measured with a food thermometer before serving.
المصدر: USDA MyPlate Kitchen · Recipe adapted from Chickasaw Nation Nutrition Services, Get Fresh Initiative
جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.