
Lentil Stew
Lentils, carrots, and tomatoes are a savory and satisfying combination in this delicious and easy to prepare stew. Enjoy with a side of your favorite citrus fruit.
حقائق غذائية (لكل حصة)
القيم لكل حصة · حجم الحصة: 1 cup
117
سعرات حرارية
7g
بروتين
21g
كربوهيدرات
2g
دهون
8g
ألياف
7g
سكر
53mg
صوديوم
دهون مشبعة 0 g · كوليسترول 0 mg
توضح الحلقات حصة واحدة كنسبة من يوم مرجعي بـ 2,000 سعرة حرارية. في تطبيق Nutrola تمتلئ حسب أهدافك الخاصة.
المكونات
olive oil
2 teaspoons · or canola oil
onion
1 · large, chopped
garlic powder
1 teaspoon
10-ounce packages of frozen sliced carrots
1 1/2
dry lentils
1 cup · rinsed and drained
diced tomatoes, low-sodium
3 cans · 14.5 ounces each
water
3 cups
chili powder
1 teaspoon
التعليمات
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Heat the oil in a large pot over medium heat.
- 3
Add chopped onion.
- 4
Cook for 3 minutes, or until tender.
- 5
Stir in garlic powder, carrots, lentils, tomatoes, water, and chili powder.
- 6
Simmer, uncovered, for about 20 minutes or until lentils are tender.
المصدر: USDA MyPlate Kitchen · 2009 Recipe Calendar University of Maryland Extension Food Supplement Nutrition Education Program
جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.