
Mashed Sweet Potatoes
Mashed sweet potatoes are an easy and nutritious side dish that can accompany any entrée. A great idea to try in place of traditional mashed potatoes.
حقائق غذائية (لكل حصة)
القيم لكل حصة · حجم الحصة: 1/4 of recipe
93
سعرات حرارية
2g
بروتين
21g
كربوهيدرات
0g
دهون
3g
ألياف
7g
سكر
184mg
صوديوم
دهون مشبعة 0 g · كوليسترول 0 mg
توضح الحلقات حصة واحدة كنسبة من يوم مرجعي بـ 2,000 سعرة حرارية. في تطبيق Nutrola تمتلئ حسب أهدافك الخاصة.
المكونات
sweet potatoes
4 medium
dried thyme
3/4 teaspoon
salt
1/4 teaspoon
black pepper
1/4 teaspoon
التعليمات
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Wash and peel the potatoes. Cut them into slices that are 3/4 inch thick.
- 3
Put them in a saucepan with enough water to cover the potatoes.
- 4
Bring the water to a boil on medium heat.
- 5
Cook the potatoes for 20 to 25 minutes until they’re soft.
- 6
Drain the water. Put the potatoes in a medium bowl.
- 7
Use a fork or potato masher to mash the potatoes.
- 8
Mix in the thyme, salt, and pepper.
المصدر: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.