Mashed Sweet Potatoes
عشاءسهل

Mashed Sweet Potatoes

Mashed sweet potatoes are an easy and nutritious side dish that can accompany any entrée. A great idea to try in place of traditional mashed potatoes.

35 min4 حصص

حقائق غذائية (لكل حصة)

القيم لكل حصة · حجم الحصة: 1/4 of recipe

93

سعرات حرارية

2g

بروتين

21g

كربوهيدرات

0g

دهون

3g

ألياف

7g

سكر

184mg

صوديوم

دهون مشبعة 0 g · كوليسترول 0 mg

توضح الحلقات حصة واحدة كنسبة من يوم مرجعي بـ 2,000 سعرة حرارية. في تطبيق Nutrola تمتلئ حسب أهدافك الخاصة.

المكونات

  • sweet potatoes

    4 medium

  • dried thyme

    3/4 teaspoon

  • salt

    1/4 teaspoon

  • black pepper

    1/4 teaspoon

التعليمات

  1. 1

    Wash hands with soap and water.

  2. 2

    Wash and peel the potatoes. Cut them into slices that are 3/4 inch thick.

  3. 3

    Put them in a saucepan with enough water to cover the potatoes.

  4. 4

    Bring the water to a boil on medium heat.

  5. 5

    Cook the potatoes for 20 to 25 minutes until they’re soft.

  6. 6

    Drain the water. Put the potatoes in a medium bowl.

  7. 7

    Use a fork or potato masher to mash the potatoes.

  8. 8

    Mix in the thyme, salt, and pepper.

المصدر: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network

جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.

تتبع كل وجبة مع Nutrola

سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.

Download on the App StoreGet it on Google Play