Pea Pesto
عشاءسهل

Pea Pesto

Enjoy this gorgeous, bright green pesto on your favorite protein food or pasta.

10 min8 حصص

حقائق غذائية (لكل حصة)

القيم لكل حصة · حجم الحصة: 1/8 of recipe

151

سعرات حرارية

4g

بروتين

5g

كربوهيدرات

13g

دهون

2g

ألياف

1g

سكر

163mg

صوديوم

دهون مشبعة 2 g · كوليسترول 4 mg

توضح الحلقات حصة واحدة كنسبة من يوم مرجعي بـ 2,000 سعرة حرارية. في تطبيق Nutrola تمتلئ حسب أهدافك الخاصة.

المكونات

  • frozen peas

    1 cup · can also use fresh or canned

  • grated Parmesan cheese

    1/2 cup

  • basil leaves

    1 cup

  • fresh spinach

    1 cup · or can use frozen or canned

  • walnuts

    1/2 cup

  • garlic

    2 cloves

  • water

    1/4 cup

  • extra virgin olive oil

    1/4 cup · or cooking oil of choice

  • salt

    1/4 teaspoon

  • black pepper

    1/4 teaspoon

التعليمات

  1. 1

    Wash hands with soap and water.

  2. 2

    For the pesto, add peas, Parmesan cheese, basil, spinach, walnuts and garlic into a food processor or blender.

  3. 3

    Add in water, oil, salt and pepper. Blend until the ingredients are combined to form a thick sauce.

  4. 4

    Place pesto in an airtight container.

  5. 5

    Refrigerate until needed.

ملاحظات

  • If using canned peas and spinach, remember to rinse them to lower salt content.
  • Great served over vegetables or pasta - serve hot or cold.
  • Switch out mayonnaise for pesto on sandwiches.
  • Try as a dip with carrots and broccoli.

المصدر: USDA MyPlate Kitchen · Cooking Matters Colorado

جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.

تتبع كل وجبة مع Nutrola

سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.

Download on the App StoreGet it on Google Play