
Pineapple Avocado Chicken Salad
Delicious sandwich, wrap, or pita filling featuring chunks of avocado, pineapple, and chicken. Avocado helps make a creamy, luscious dressing.
حقائق غذائية (لكل حصة)
القيم لكل حصة · حجم الحصة: 1 serving
363
سعرات حرارية
29g
بروتين
45g
كربوهيدرات
9g
دهون
8g
ألياف
9g
سكر
440mg
صوديوم
دهون مشبعة 1 g · كوليسترول 67 mg
توضح الحلقات حصة واحدة كنسبة من يوم مرجعي بـ 2,000 سعرة حرارية. في تطبيق Nutrola تمتلئ حسب أهدافك الخاصة.
المكونات
avocado
1 · divided
non-fat plain Greek yogurt
2 tablespoons
rice vinegar
1 tablespoon
salt
1/4 teaspoon
black pepper
1/8 teaspoon
fresh pineapple chunks
1 cup
red bell pepper, chopped
1
shredded carrots
1/2 cup · about 2 carrots
shredded cabbage
1/2 cup
green onion, sliced
1
cooked, cubed chicken breast
2 cups · about 8 oz.
6 1/2-inch whole wheat pita pockets
4 · or 8 4-inch pita pockets
التعليمات
- 1
Mash 1/2 avocado in a small dish; add yogurt, rice vinegar, salt, and pepper.
- 2
Cut remaining avocado into small chunks and mix together with pineapple, bell pepper, carrots, cabbage, green onion, and chicken.
- 3
Add dressing; mix gently.
- 4
Fill pita pockets and serve.
المصدر: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health
جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.