Pink Party Salad
غداءسهل

Pink Party Salad

Pretty in pink! Enjoy this colorful and flavorful salad at a picnic or cookout with family and friends.

1 h 10 min6 حصص

حقائق غذائية (لكل حصة)

القيم لكل حصة · حجم الحصة: 1/6 of recipe (246g)

275

سعرات حرارية

9g

بروتين

44g

كربوهيدرات

8g

دهون

7g

ألياف

15g

سكر

133mg

صوديوم

دهون مشبعة 2 g · كوليسترول 103 mg

توضح الحلقات حصة واحدة كنسبة من يوم مرجعي بـ 2,000 سعرة حرارية. في تطبيق Nutrola تمتلئ حسب أهدافك الخاصة.

المكونات

  • potatoes

    4 · washed and cut in half

  • beets, cooked

    3 cups · peeled and diced

  • peas, green, fresh or frozen

    1 cup

  • eggs, hard boiled

    3

  • apple

    1

  • lemon juice

    1 teaspoon

  • olive oil

    2 tablespoons

  • vinegar

    3 tablespoons

  • sugar

    1 tablespoon

التعليمات

  1. 1

    Wash hands with soap and water.

  2. 2

    Boil the potatoes in 2 cups of water in a deep kettle. Cover and cook over moderate heat for about 20 minutes, until the potatoes are tender.

  3. 3

    When thoroughly cool, dice potatoes and place in a big bowl.

  4. 4

    Add diced beets and mix with the potatoes.

  5. 5

    Set aside 1/4 cup of peas for garnishing and add the rest to the bowl.

  6. 6

    Save 1 egg to use as a garnish. Chop the rest and add to the bowl.

  7. 7

    Peel the skin off the apple and remove the core. Cut the apple into small pieces, place in a small bowl, and sprinkle with lemon juice. Add apple to the salad.

  8. 8

    Add the vinegar, olive oil, and sugar.

  9. 9

    Mix thoroughly. Chill and serve.

المصدر: USDA MyPlate Kitchen · From the Farm to the Table University of Connecticut Cooperative Extension Hispanic Health Council

جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.

تتبع كل وجبة مع Nutrola

سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.

Download on the App StoreGet it on Google Play