Potato Nachos
How can you make nachos better? Combine them with potatoes! Change up your toppings or trying new seasonings when cooking the ground turkey.
حقائق غذائية (لكل حصة)
القيم لكل حصة · حجم الحصة: 1/5 of recipe
304
سعرات حرارية
16g
بروتين
38g
كربوهيدرات
10g
دهون
5g
ألياف
4g
سكر
285mg
صوديوم
دهون مشبعة 3 g · كوليسترول 42 mg
توضح الحلقات حصة واحدة كنسبة من يوم مرجعي بـ 2,000 سعرة حرارية. في تطبيق Nutrola تمتلئ حسب أهدافك الخاصة.
المكونات
red potatoes, skins on (1 pound)
6 small
vegetable oil or cooking spray
2 teaspoons
lean ground turkey (15% fat or less)
8 ounces
chili powder
1/2 teaspoon
reduced-fat shredded cheddar cheese
1/2 cup
shredded lettuce
1 cup
tomato, diced
1
peeled and diced cucumber
3/4 cup
chopped cilantro
1 tablespoon
salsa
3/4 cup
التعليمات
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Slice potatoes into small circles about 1/4 inch thick.
- 3
Lightly coat the potato slices with oil (or spray for 3 seconds with cooking spray).
- 4
Arrange slices on a baking sheet in a single layer. Bake in the oven at 450 °F for 25 to 30 minutes, depending on desired darkness.
- 5
Meanwhile, add ground turkey and chili powder to a skillet. Cook, stirring over medium heat (300 °F in an electric skillet) for 8 to10 minutes or until turkey browns.
- 6
Remove potatoes from the oven.
- 7
Transfer baked potatoes to an oven-safe dish. Top with turkey and sprinkle with cheese. Put back in the oven to melt the cheese, about 2 minutes.
- 8
Remove from oven and top with lettuce, tomato, cucumber, cilantro, and salsa.
المصدر: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.
تتبع كل وجبة مع Nutrola
سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.
