
Pumpkin Angel Food Cake
Wonderful for holidays or any time that you want the light airy texture of angel food cake and the earthy spicy flavor of pumpkin.
حقائق غذائية (لكل حصة)
القيم لكل حصة · حجم الحصة: 1/12 of recipe
165
سعرات حرارية
5g
بروتين
36g
كربوهيدرات
0g
دهون
1g
ألياف
26g
سكر
106mg
صوديوم
دهون مشبعة 0 g · كوليسترول 0 mg
توضح الحلقات حصة واحدة كنسبة من يوم مرجعي بـ 2,000 سعرة حرارية. في تطبيق Nutrola تمتلئ حسب أهدافك الخاصة.
المكونات
egg whites
12 large · about 1 1/2 cups
cream of tartar
1 teaspoon
sugar
1 1/2 cups
vanilla extract
1 teaspoon
salt
1/4 teaspoon
flour, sifted
1 cup
flour
1 tablespoon
pumpkin pie spice
1 teaspoon
canned pumpkin
3/4 cup
cold water
1 cup
التعليمات
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Preheat oven to 350 °F.
- 3
In a large mixing bowl, beat the egg whites until they are foamy.
- 4
Add the cream of tartar and beat until stiff, but not dry. Gradually beat in the sugar
- 5
Add the vanilla and salt and then gently fold in the sifted flour (1 cup).
- 6
Add the remaining ingredients (1 Tablespoon of flour - water) and beat with an electric mixer on low speed for 30 seconds. Then, beat on medium speed for 1 minute.
- 7
Pour into an ungreased 10-inch angel food cake pan.
- 8
Bake 37 to 47 minutes or until golden brown and cracks are dry.
- 9
Remove from oven and immediately turn pan upside down until cooled.
المصدر: USDA MyPlate Kitchen · Ohio State University Cooperative Extension
جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.